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Des brunchs diététiques pour tous les goûts

Voici notre offre de brunch diététique utilisant tous les ingrédients les plus fins et les plus frais de la saison pour répondre à vos besoins. Des repas à faible teneur en glucides aux classiques végétariens, nous espérons que cette brillante sélection de recettes inspirera les chefs les plus fatigués. Descendez le marché et préparez quelque chose de spécial !

Quels sont les brunchs diététiques qui plairont à tout le monde ?

En ce qui concerne les régimes spéciaux, de nombreuses options sont disponibles et le remplacement d'ingrédients est un excellent moyen de s'assurer que votre repas répond à toutes les exigences alimentaires. Lors de la création de plats faibles en glucides, il est important d'utiliser des ingrédients riches en fibres comme les flocons d'avoine, le quinoa, les lentilles et les haricots.

Pour ceux qui suivent un régime végétalien ou végétarien, les protéines végétales telles que le tofu, le tempeh et le seitan peuvent être utilisées comme substituts de la viande et de la volaille. Enfin, le miel est une excellente alternative naturelle au sucre raffiné et peut être utilisé dans des plats sucrés comme des desserts ou des bols de smoothie. En suivant ces conseils simples, vous pouvez créer de délicieux repas qui répondent à tous les goûts et à tous les besoins alimentaires.

Régime spécial Idées pour le brunch
Couronne de cerises et d'amandes

On n'a jamais assez de recettes de hors-d'œuvre, alors essayez la Couronne aux cerises et aux amandes. Une portion contient 96 calories , 2 g de protéines et 5 g de matières grasses . Cette recette est pour 20 personnes. Pour 27 centimes par portion , elle couvre 2 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Elle vous est proposée par Taste of Home. Une personne a réalisé cette recette et la referait volontiers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 5 minutes . Rendez-vous au magasin pour acheter de la levure active, du sel, des amandes blanchies et quelques autres ingrédients pour la réaliser dès aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un régime lacto-ovo-végétarien . Avec un score Spoonacular de 0 % , ce plat est perfectible. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes comme la Couronne de Noël végétarienne , la Tarte aux cerises et aux amandes et les Muffins déjeuner aux pommes, cerises, poires et amandes .

Rub rouge

La préparation du Red Rub prend environ 10 minutes du début à la fin. Une portion de ce plat contient environ 61 g de protéines , 19 g de matières grasses et un total de 2 120 calories . Pour 12,97 $ par portion , cette recette couvre 74 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est pour 1 personne. Peu de personnes l'ont réalisée, et une seule la trouve parfaite. Cette recette d'Allrecipes nécessite de la cassonade, du sel casher, de l'oignon et de l'ail granulés. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, sans produits laitiers, lacto-ovo-végétarien et végétalien . Elle fonctionne bien comme marinade onéreuse. Avec un score Spoonacular de 0 % , ce plat est très mauvais (mais peut être réparé). Des recettes similaires sont : Salade de carottes et choux avec sauce sèche à la coriandre et au cumin , Sauce Jerk jamaïcaine et assaisonnement , et Gâteau VIP Red Velvet Rope .

hamburger au beurre de cacahuète

Si vous souhaitez ajouter d'autres recettes américaines à votre collection, le hamburger au beurre de cacahuète est une recette à essayer absolument. Cette recette est pour 1 personne et coûte 0,67 $ la portion. Une portion contient 229 calories , 15 g de protéines et 18 g de matières grasses . Peu de personnes ont réalisé cette recette, et je dirais qu'elle est parfaite. Un mélange de steak haché, une cuillerée de mayonnaise, une cuillère à soupe de beurre de cacahuète et quelques autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si savoureuse. C'est un excellent plat principal à un prix très raisonnable. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 minute . C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, sans produits laitiers et respectueux des fodmaps . Elle vous est proposée par Allrecipes. Avec un score de 39 % sur la cuillère, ce plat est plutôt mauvais. Les pains à hamburger sans gluten , les pains à hamburger au blé et au miel et la tarte au hamburger aux champignons et au fromage suisse sont très similaires à cette recette.

Craquelins à la menthe fine

Les crackers à la menthe fine nécessitent environ 45 minutes de préparation. Cette recette est destinée à 80 personnes et coûte 16 centimes par portion. Une portion contient environ 1 g de protéines , 3 g de matières grasses et un total de 48 calories . 260 personnes ont trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Un mélange de chocolat mi-amer, de crackers ronds au beurre, d'extrait de menthe poivrée et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent à la rendre si délicieuse. De nombreuses personnes ont apprécié ce hors-d'œuvre. Il vous est proposé par Allrecipes. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans produits laitiers . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score de 0 % . Ce score est perfectible. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Menthes fines sans allergènes , Pizza à croûte fine maison + pesto + pommes de terre et Soupe miso aux nouilles fines .

Saucisses de Vienne à la mijoteuse et sauce barbecue

Les saucisses de Vienne à la mijoteuse et à la sauce barbecue pourraient être une bonne idée pour enrichir votre collection de sauces. Cette recette est pour 8 personnes et coûte 1,43 $ par portion. Une portion contient 487 calories , 13 g de protéines et 18 g de matières grasses . Quelques personnes l'ont réalisée, et 30 la trouvent parfaite. Un mélange de gelée de raisin, de moutarde, de cassonade et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à la rendre si savoureuse. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten et sans produits laitiers . Cette recette est typique de la cuisine américaine. Elle vous est proposée par Allrecipes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 10 minutes . Avec un score de 51 % sur Spoonacular, ce plat est excellent. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Porc Kahlua à la mijoteuse avec sauce chili douce à l'ananas , Sauce tomate fraîche à la mijoteuse et Longe de porc à la mijoteuse avec sauce au thym et aux pommes et feuille de menthe .

Gâteau quatre-quarts à la crème fouettée

La recette du quatre-quarts à la crème fouettée se prépare en environ 1 heure et 35 minutes . Pour 1,34 $ par portion , cette recette couvre 6 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 338 calories , 4 g de protéines et 13 g de matières grasses . Cette recette est destinée à 24 personnes. Peu de personnes ont vraiment apprécié ce dessert. Si vous avez de l'extrait de citron, des fruits, de la farine et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le réaliser. Une personne a été ravie d'avoir essayé cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un régime lacto-ovo-végétarien . Elle vous est proposée par Taste of Home. Tous facteurs confondus, cette recette obtient un score de 26 % , ce qui n'est pas si extraordinaire. La tarte crumble aux myrtilles avec crème fouettée au fromage frais , le gâteau au chocolat sans farine avec crème fouettée au chai et le gâteau Mary Ann à la crème anglaise et aux fraises avec crème fouettée sont très similaires à cette recette.

Jambon cuit au four avec glaçage à la moutarde et à l'ananas

Le jambon cuit au four glacé à l'ananas et à la moutarde est une excellente recette pour compléter votre sélection de plats principaux. Une portion contient environ 344 g de protéines , 77 g de matières grasses et un total de 3 401 calories . Cette recette est pour 1 personne et coûte 27,03 $ par portion. Cette recette d'Allrecipes compte 21 fans. Si vous avez de la cassonade, du sucre roux, des rondelles d'ananas et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 50 minutes . C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten et sans produits laitiers . Compte tenu de tous les facteurs, cette recette obtient un score Spoonacular de 0 % , ce qui est perfectible. Parmi les recettes similaires, on trouve les côtes de bœuf salées glacées à la cassonade et à la moutarde , la galette aux pommes rôties et à la courge butternut glacée à la moutarde et à l'érable , et le jambon glacé au bourbon, à la mélasse et aux noix de pécan .

Bœuf et haricots sautés

Le bœuf sauté aux haricots est un plat principal pour 4 personnes. Pour 2,38 $ la portion , cette recette couvre 22 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient environ 36 g de protéines , 19 g de matières grasses et un total de 651 calories . Peu de personnes ont réalisé cette recette, et je dirais qu'elle est parfaite. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten et sans produits laitiers . Cette recette de Taste of Home nécessite du haut de surlonge de bœuf, de l'eau, du sucre et de la sauce soja. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes . Globalement, cette recette obtient un score de 58 % . Les chapchae (nouilles sautées coréennes) , le chou et les tomates sautés , et le poulet et les champignons effilochés sautés au balsamique sont très similaires à cette recette.

Bonbons au chocolat sans cuisson

Les bouchées au chocolat sans cuisson pourraient être une bonne recette pour enrichir votre boîte à hors-d'œuvre. Une portion contient 89 calories , 1 g de protéines et 4 g de matières grasses . Pour 12 centimes par portion , cette recette couvre 2 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est pour 60 personnes. Trois personnes l'ont trouvée savoureuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 20 minutes . Si vous avez des flocons d'avoine à cuisson rapide, de la noix de coco, de l'extrait de vanille et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten . Cette recette est proposée par Allrecipes. Tous facteurs confondus, cette recette obtient un score de 0 % (spoonacular) , ce qui est très mauvais (mais peut être corrigé). Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Brown Sugar Chews , Gâteau au chocolat à la noix de coco grillée sans cuisson avec biscuits macarons au chocolat et Dessert au beurre de cacahuète au chocolat sans cuisson .

Salade de bœuf chaud et de noisettes

La salade chaude de bœuf et de noisettes se prépare en environ 20 minutes . Une portion contient 295 calories , 29 g de protéines et 16 g de matières grasses . Pour 3,51 $ par portion , vous obtenez un plat principal pour 4 personnes. Une personne a été ravie d'avoir testé cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten et sans produits laitiers . Si vous avez de l'eau, des noisettes, du vinaigre de cidre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. Elle vous est proposée par Taste of Home. Globalement, cette recette obtient un score de 71 % . Les utilisateurs qui ont apprécié cette recette ont également apprécié le cheesecake Oreo aux noisettes et à la banane , les sablés au beurre et aux noisettes et les cupcakes chocolat-noisette-banane avec glaçage à la guimauve .

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