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Recettes de brunch et suggestions pour les journées spéciales

Pour votre prochain grand brunch, consultez notre vaste site spécialisé, avec des suggestions de plats et de boissons incroyables. Quels que soient vos besoins, ce guide vous offre tout ce dont vous avez besoin, d'un brunch pour la fête des mères à une excellente liste de cafés et de thés que vous pourrez déguster à la maison !

Quels sont les plats de brunch les plus savoureux ?

Le brunch est une excellente façon de célébrer des occasions spéciales. Que vous organisiez un brunch d'anniversaire, un brunch de baby shower ou un brunch pour la fête des mères, le fait d'avoir une gamme d'options de plats savoureux rendra votre fête agréable pour tous. Commencez votre brunch avec quelque chose de sucré comme des brioches à la cannelle ou du pain perdu. Vous pouvez également opter pour des plats salés comme des quiches, des frittatas et des sandwichs pour le petit-déjeuner. Pour une touche unique, vous pouvez faire des rouleaux de pain doré farcis avec une variété de garnitures telles que du Nutella et des baies ou du jambon et du fromage. Servez une salade de fruits frais pour un côté léger que tout le monde adorera. Et n'oubliez pas les boissons ! Essayez des recettes de café amusantes comme des flotteurs de café glacé ou du chocolat chaud enrichi à base de crème irlandaise Bailey's. Ces recettes plairont à coup sûr aux invités de tous âges!

Œuf

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Des fruits

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Viande de volaille

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salade

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Fruit de mer

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Pain/Viennoiserie

Quels pains et viennoiseries sont les meilleurs pour un brunch spécial ? Pour commencer votre brunch en douceur, préparez de délicieuses pâtisseries. Des simples scones aux danoises décadentes, ces recettes mettront l'eau à la bouche…

Plats Idées pour le brunch
Casserole de pommes de terre au fromage

Le gratin de pommes de terre au fromage pourrait être une bonne recette pour enrichir votre répertoire de plats principaux. Cette recette sans gluten est pour 6 personnes et coûte 1,45 $ par portion . Une portion contient 614 calories , 16 g de protéines et 47 g de matières grasses . 6 personnes l'ont déjà réalisée et la referaient volontiers. L'hiver sera encore plus spécial avec cette recette. Cette recette de Foodnetwork nécessite du beurre, des pommes de terre rousses, de l'échalote, du sel et du poivre casher. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 55 minutes . Avec un score Spoonacular de 52 % , ce plat est excellent. Des recettes similaires sont : gratin de poivrons farcis au fromage , gratin de pizza au fromage facile et gratin de poulet et de riz au fromage .

Steak suisse crémeux

On n'a jamais assez de recettes de plats principaux, alors essayez le steak suisse crémeux. Cette recette est pour 8 personnes et coûte 2,98 $ par portion. Une portion contient 485 calories , 32 g de protéines et 21 g de matières grasses . Une personne a réalisé cette recette et la referait volontiers. Elle est parfaite pour la Saint-Valentin . Rendez-vous au magasin et achetez du steak de ronde de bœuf, du beurre, de l'eau et quelques autres ingrédients pour la préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 8 heures et 15 minutes . Elle vous est proposée par Taste of Home. Globalement, cette recette obtient un bon score de 52 % . Le gruau suisse froid , le sandwich au jambon et au fromage suisse grillé et le panini au jambon et au fromage suisse avec champignons et chou frisé sont très similaires à cette recette.

Escalope de poulet panée au jambon, fromage triple crème et roquette

On n'a jamais assez de recettes de plats principaux, alors essayez l'escalope de poulet panée au jambon, au fromage triple crème et à la roquette. Une portion contient 1003 calories , 58 g de protéines et 64 g de matières grasses . Cette recette pour 4 personnes coûte 3,76 $ par portion. Si vous avez des œufs, de la chapelure panko, de la moutarde de Dijon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. Cette recette a été appréciée par deux gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, elle prend environ 40 minutes . Elle vous est proposée par Foodnetwork. Globalement, cette recette obtient un score de 79 % . Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Donkatsu - Escalope de porc panée coréenne , Courgettes frites panées au fromage et Doigts de poulet panés .

Bar rayé sauvage cuit à la vapeur avec romesco au poivron jaune, relish au poivron rouge et aux olives noires et huile au persil et à l'ail

Le bar rayé sauvage cuit à la vapeur, accompagné d'une sauce romesco aux poivrons jaunes, d'une relish aux poivrons rouges et aux olives noires et d'une huile à l'ail et au persil, pourrait être une bonne recette pour enrichir votre répertoire de plats principaux. Vous surveillez votre ligne ? Cette recette pescétarienne sans produits laitiers contient 943 calories , 37 g de protéines et 65 g de matières grasses par portion. Pour 9,07 $ par portion , elle couvre 45 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est pour 4 personnes. Cette recette de Foodnetwork a 1 fan. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 45 minutes . Rendez-vous au magasin pour acheter du pain, des grains de poivre, de l'ail et quelques autres ingrédients pour la réaliser dès aujourd'hui. Cette recette est typique de la cuisine européenne. Tous facteurs confondus, elle obtient un score Spoonacular de 77 % , ce qui est plutôt bien. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Salade de persil avec vinaigrette à l'huile d'olive , Artichauts cuits à la vapeur avec aïoli au poivron rouge rôti et Gâteau au vin et à l'huile d'olive .

Mozzarella en carrozza

On n'a jamais assez de recettes de plats principaux, alors essayez la Mozzarella en Carrozzan. Cette recette donne 4 portions de 436 calories , 23 g de protéines et 23 g de matières grasses chacune. Pour 1,87 $ par portion , elle couvre 24 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Appréciée par 4 gourmets et cuisiniers, elle vous est proposée par Foodnetwork. C'est une bonne option si vous suivez un régime ovo-lacto-végétarien . Rendez-vous au magasin pour acheter de la mozzarella, de l'ail, du sucre et quelques autres ingrédients pour la préparer dès aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 5 minutes . Tous facteurs confondus, elle obtient un score Spoonacular de 63 % , ce qui est un excellent score. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Pain à l'ail artisanal avec mozzarella , Panini à l'avocat, aux tomates et à la mozzarella et Panini/sandwichs à l'avocat, aux tomates et à la mozzarella .

Poulet au curry et à la noix de coco

Poulet au curry et à la noix de coco : une recette idéale pour enrichir votre répertoire de plats principaux. Une portion contient 696 calories , 40 g de protéines et 41 g de matières grasses . Cette recette sans gluten est servie pour 4 personnes et coûte 2,55 $ par portion . Une personne a été ravie de l'avoir testée. Si vous avez de la confiture d'abricots, des demi-blancs de poulet, du curry en poudre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. Cette recette vous est proposée par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 55 % . Ce score est excellent. Essayez le Poulet enrobé de craquelins au curry , les Rouleaux de poulet au curry et la Tartinade de poulet au curry pour des recettes similaires.

Rôti de longe de porc grillé

Le rôti de longe de porc grillé pourrait être une bonne recette pour enrichir votre collection de plats principaux. Cette recette sans produits laitiers est destinée à 14 personnes et coûte 1,65 $ par portion . Une portion contient 275 calories , 29 g de protéines et 5 g de matières grasses . 23 personnes ont déjà réalisé cette recette et la referaient volontiers. Le 4 juillet sera encore plus spécial avec cette recette. Un mélange de cassonade, de clous de girofle moulus, de cannelle moulue et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si savoureuse. Elle vous est proposée par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 45 minutes . Globalement, elle obtient un score de 80 % . Les utilisateurs qui ont apprécié cette recette ont également aimé : Rôti de longe de porc juteux et tendre , Longe de porc rôtie aux pommes et Longe de porc glacée à la cassonade et au vinaigre balsamique .

Sauté de dinde Lo Mein

Le sauté de dinde Lo Mein pourrait être une bonne recette pour enrichir votre répertoire de plats principaux. Une portion de ce plat contient environ 32 g de protéines , 6 g de matières grasses et un total de 303 calories . Pour 2,35 $ la portion , cette recette couvre 9 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est pour 8 personnes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes . Si vous avez de l'huile de canola, des linguines et/ou des poivrons, et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. Cette recette est appréciée par 5 gourmets et cuisiniers. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans produits laitiers . Elle vous est proposée par Taste of Home. Tous facteurs confondus, cette recette obtient un score Spoonacular de 42 % , ce qui est un bon résultat. Des recettes similaires sont : friture de courge amère , sauté de crevettes à l'asiatique et sauté de légumes à l'asiatique au bœuf haché .

Rôti de porc aux pommes

Le rôti de porc aux pommes pourrait être une bonne recette pour enrichir votre répertoire de plats principaux. Pour 1,8 $ la portion , cette recette couvre 16 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Elle est destinée à 10 personnes. Une portion contient environ 31 g de protéines , 6 g de matières grasses et un total de 221 calories . Plusieurs personnes ont réalisé cette recette, et 537 d'entre elles la trouveraient parfaite. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten . Si vous avez de la crème, du bouillon de bœuf, des gousses d'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. Cette recette vous est proposée par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 35 minutes . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 94 % . Un score exceptionnel. Des recettes similaires sont le rôti de porc à l'ail et aux herbes avec pommes de terre, épinards fanés et crème de concombre rafraîchissante , le rôti de longe de porc juteux et tendre et le rôti de porc florentin avec sauce à la grenade .

Sandwichs au poulet BBQ

On n'a jamais assez de recettes de plats principaux, alors essayez les sandwichs au poulet BBQ. Cette recette donne 6 portions de 283 calories , 17 g de protéines et 7 g de matières grasses chacune. Pour 0,00 € la portion , elle couvre 11 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin pour acheter de la sauce Worcestershire, du poivre, de la poudre de chili et quelques autres ingrédients pour la préparer aujourd'hui. Une personne a été ravie d'avoir testé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes . Elle vous est proposée par Taste of Home. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 41 % . Ce score est excellent. Les sandwichs à la dinde BBQ grillée , les cuisses de poulet BBQ au four et le poulet BBQ sont très similaires à cette recette.

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