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Recettes de brunch et suggestions pour les journées spéciales

Pour votre prochain grand brunch, consultez notre vaste site spécialisé, avec des suggestions de plats et de boissons incroyables. Quels que soient vos besoins, ce guide vous offre tout ce dont vous avez besoin, d'un brunch pour la fête des mères à une excellente liste de cafés et de thés que vous pourrez déguster à la maison !

Quels sont les plats de brunch les plus savoureux ?

Le brunch est une excellente façon de célébrer des occasions spéciales. Que vous organisiez un brunch d'anniversaire, un brunch de baby shower ou un brunch pour la fête des mères, le fait d'avoir une gamme d'options de plats savoureux rendra votre fête agréable pour tous. Commencez votre brunch avec quelque chose de sucré comme des brioches à la cannelle ou du pain perdu. Vous pouvez également opter pour des plats salés comme des quiches, des frittatas et des sandwichs pour le petit-déjeuner. Pour une touche unique, vous pouvez faire des rouleaux de pain doré farcis avec une variété de garnitures telles que du Nutella et des baies ou du jambon et du fromage. Servez une salade de fruits frais pour un côté léger que tout le monde adorera. Et n'oubliez pas les boissons ! Essayez des recettes de café amusantes comme des flotteurs de café glacé ou du chocolat chaud enrichi à base de crème irlandaise Bailey's. Ces recettes plairont à coup sûr aux invités de tous âges!

Œuf

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Pain/Viennoiserie

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Plats Idées pour le brunch
Burger de Cemita mexicain

Le burger mexicain Cemita pourrait être une bonne recette pour compléter votre panier de recettes de plats principaux. Pour 3,63 $ la portion , cette recette couvre 36 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient environ 52 g de protéines , 91 g de matières grasses et un total de 1 328 calories . Cette recette est pour 4 personnes. Peu de personnes l'ont réalisée, et une seule la trouve parfaite. Si vous avez des feuilles de papalo, des pains aux graines de sésame, de la mayonnaise et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes . Elle vous est proposée par Foodnetwork. C'est une recette assez coûteuse pour les amateurs de cuisine mexicaine. Avec un score de 0 % sur Spoonacular, ce plat est très mauvais (mais peut être réparé). Des recettes similaires sont le Tortilla Burger Loco Vaca , le Burger à 50 000 $ et le Burger au bœuf américain .

Rôti de bœuf avec sauce

On n'a jamais assez de recettes de plats principaux, alors essayez le rôti de bœuf en sauce. Une portion de ce plat contient environ 25 g de protéines , 4 g de matières grasses et un total de 161 calories . Cette recette sans produits laitiers est destinée à 16 personnes et coûte 0,92 $ la portion . Rendez-vous au magasin pour acheter de l'eau, un mélange pour sauce brune, des pommes de terre et quelques autres ingrédients pour la préparer dès aujourd'hui. Une personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, elle prend environ 6 heures et 5 minutes . Elle vous est proposée par Taste of Home. Tous facteurs confondus, cette recette obtient un score Spoonacular de 76 % , ce qui est plutôt bien. Essayez le steak de bœuf en sauce aux légumes , le rôti de bœuf au gingembre et les patates douces farcies au rôti de bœuf effiloché (Whole 30 et PALEO) pour des recettes similaires.

Soupe d'automne dorée

La soupe dorée d'automne pourrait être une bonne recette pour enrichir votre répertoire de plats principaux. Pour 1,89 $ la portion , cette recette couvre 21 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient environ 30 g de protéines , 8 g de matières grasses et un total de 303 calories . Cette recette est pour 12 personnes. Rendez-vous au magasin pour acheter du poivron, des carottes, du lait écrémé évaporé et quelques autres ingrédients pour la préparer dès aujourd'hui. Cette recette de Taste of Home a 1 fan. L'hiver sera encore plus spécial avec cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten . De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 80 % sur Spoonacular . Un score excellent. La soupe d'automne dans un bol , le gâteau aux pommes d'automne avec glaçage au caramel et la tarte aux pommes d'automne sont très similaires à cette recette.

Cuisses de poulet croustillantes au romarin et à l'ail

Les cuisses de poulet croustillantes au romarin et à l'ail, cuites au four, pourraient bien compléter votre sélection de plats principaux. Une portion contient environ 59 g de protéines , 62 g de matières grasses et un total de 1 133 calories . Cette recette est pour 6 personnes. Pour 1,6 $ la portion , elle couvre 37 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Elle vous est proposée par Foodnetwork. 38 personnes l'ont testée et appréciée. Un mélange de cuisses de poulet, d'ail, de lait et de quelques autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 50 minutes . Tous facteurs confondus, elle obtient un score Spoonacular de 90 % , ce qui est excellent. Parmi les recettes similaires, on trouve la soupe de haricots blancs à l'ail avec épinards et prosciutto croustillant, les toasts au romarin et à l'ail , les cuisses de poulet au four et les cuisses de canard rôties lentement .

Boulettes de viande sucrées et en sauce

Les boulettes de viande sucrées et en sauce pourraient être une bonne recette pour compléter votre menu de plats principaux. Une portion contient 347 calories , 17 g de protéines et 9 g de matières grasses . Cette recette pour 6 personnes coûte 1,38 $ par portion. De la préparation à l'assiette, elle prend environ 55 minutes . Rendez-vous au magasin pour acheter du bœuf haché, des flocons d'avoine à cuisson rapide, du sucre et quelques autres ingrédients pour la préparer dès aujourd'hui. Une personne a été impressionnée par cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, sans produits laitiers et sans FODMAP . Elle vous est proposée par Taste of Home. Avec un score Spoonacular de 39 % , ce plat n'est pas si spectaculaire. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé les boulettes de viande sucrées et épicées à la mijoteuse , le poulet barbecue effiloché en sauce et les boulettes de poulet asiatiques au chili doux et faciles .

Soupe de poulet et de légumes

On n'a jamais assez de recettes de plats principaux, alors essayez la soupe poulet et légumes. Cette recette sans gluten ni produits laitiers est pour 2 personnes et coûte 1,69 $ par portion . Une portion contient 246 calories , 23 g de protéines et 6 g de matières grasses . Neuf personnes ont déjà réalisé cette recette et la referaient sans hésiter. Rendez-vous au magasin pour acheter du maïs, des carottes, des oignons et quelques autres ingrédients. Elle se déguste à tout moment, mais elle est particulièrement bonne en hiver . Elle vous est proposée par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 83 % sur Spoonacular . Un excellent score. Essayez la soupe aux boulettes de viande et légumes , la soupe aux légumes de Griet et la soupe italienne aux saucisses et légumes pour des recettes similaires.

Chili sucré et croquant

Le chili doux et croquant pourrait bien compléter votre liste de plats principaux. Une portion contient 445 calories , 23 g de protéines et 23 g de matières grasses . Cette recette sans gluten ni produits laitiers est destinée à 9 personnes et coûte 1,48 $ par portion . De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 10 minutes . Cette recette de Taste of Home a 1 fan. On peut la déguster à tout moment, mais elle est particulièrement savoureuse pour le Super Bowl . Un mélange de cassonade, de cumin moulu, de poivron et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à la rendre si délicieuse. Peu de gens ont vraiment apprécié ce plat américain. Avec un score de 67 % sur Spoonacular, ce plat est excellent. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Frites de carottes au chili doux au four , Porc Kahlua à la mijoteuse avec sauce chili douce à l'ananas et Poulet frit épicé à la sauce chili douce .

Jambon cuit au four avec glaçage à la moutarde et à l'ananas

Le jambon cuit au four glacé à l'ananas et à la moutarde est une excellente recette pour compléter votre sélection de plats principaux. Une portion contient environ 344 g de protéines , 77 g de matières grasses et un total de 3 401 calories . Cette recette est pour 1 personne et coûte 27,03 $ par portion. Cette recette d'Allrecipes compte 21 fans. Si vous avez de la cassonade, du sucre roux, des rondelles d'ananas et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 50 minutes . C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten et sans produits laitiers . Compte tenu de tous les facteurs, cette recette obtient un score Spoonacular de 0 % , ce qui est perfectible. Parmi les recettes similaires, on trouve les côtes de bœuf salées glacées à la cassonade et à la moutarde , la galette aux pommes rôties et à la courge butternut glacée à la moutarde et à l'érable , et le jambon glacé au bourbon, à la mélasse et aux noix de pécan .

Sauté de bœuf au sésame et au gingembre

On n'a jamais assez de recettes de plats principaux, alors essayez le sauté de bœuf au gingembre et au sésame. Cette recette donne 4 portions de 628 calories , 37 g de protéines et 14 g de matières grasses chacune. Pour 2,69 $ par portion , elle couvre 33 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Taste of Home nécessite du haut de surlonge de bœuf, du gingembre, de la fécule de maïs et de la sauce soja. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes . Trois personnes l'ont réalisée et la referaient volontiers. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten et sans produits laitiers . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 87 % sur Spoonacular . Ce score est excellent. Essayez le sauté de bœuf au gingembre , le sauté de poulet au gingembre et le sauté de crevettes et poivrons au gingembre pour des recettes similaires.

Côtelettes de porc avec relish à la mangue

Les côtelettes de porc à la relish de mangue pourraient bien compléter votre sélection de plats principaux. Pour 2,03 $ la portion , cette recette couvre 18 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Vous surveillez votre ligne ? Cette recette sans gluten et originale contient 226 calories , 28 g de protéines et 5 g de matières grasses par portion. Cette recette est pour 4 personnes. Une personne a été impressionnée par cette recette. Elle vous est proposée par Taste of Home. Rendez-vous au magasin pour acheter des côtelettes de porc, du piment jalapeño, du sel et quelques autres ingrédients pour la préparer dès aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 79 % . C'est plutôt bien. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Côtelettes de porc poêlées avec chutney à la mangue , Côtelettes de porc poêlées avec salsa à la mangue et Poire pochée élégante dans un nectar de mangue épicé avec glace à la mangue .

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