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Recettes de brunch et suggestions pour les journées spéciales

Pour votre prochain grand brunch, consultez notre vaste site spécialisé, avec des suggestions de plats et de boissons incroyables. Quels que soient vos besoins, ce guide vous offre tout ce dont vous avez besoin, d'un brunch pour la fête des mères à une excellente liste de cafés et de thés que vous pourrez déguster à la maison !

Quels sont les plats de brunch les plus savoureux ?

Le brunch est une excellente façon de célébrer des occasions spéciales. Que vous organisiez un brunch d'anniversaire, un brunch de baby shower ou un brunch pour la fête des mères, le fait d'avoir une gamme d'options de plats savoureux rendra votre fête agréable pour tous. Commencez votre brunch avec quelque chose de sucré comme des brioches à la cannelle ou du pain perdu. Vous pouvez également opter pour des plats salés comme des quiches, des frittatas et des sandwichs pour le petit-déjeuner. Pour une touche unique, vous pouvez faire des rouleaux de pain doré farcis avec une variété de garnitures telles que du Nutella et des baies ou du jambon et du fromage. Servez une salade de fruits frais pour un côté léger que tout le monde adorera. Et n'oubliez pas les boissons ! Essayez des recettes de café amusantes comme des flotteurs de café glacé ou du chocolat chaud enrichi à base de crème irlandaise Bailey's. Ces recettes plairont à coup sûr aux invités de tous âges!

Œuf

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Des fruits

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Viande de volaille

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salade

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Fruit de mer

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Pain/Viennoiserie

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Plats Idées pour le brunch
Ragoût de boulettes de poulet et de carottes

Le ragoût de boulettes de poulet et de carottes pourrait être une bonne recette pour élargir votre répertoire de plats principaux. Cette recette donne 2 portions avec 404 calories , 30 g de protéines et 17 g de matières grasses chacune. Pour 1,77 $ par portion , cette recette couvre 23 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ce sera un succès lors de votre événement hivernal . 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Cette recette de Taste of Home nécessite de la levure chimique, du poivre, du persil et du bouillon de poulet. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes . En prenant tous les facteurs en compte, cette recette obtient un score de 60 % , ce qui est plutôt bien. La soupe au poulet et aux boulettes , le ragoût de bœuf et de carottes et le sauté de poulet au céleri et aux carottes sont très similaires à cette recette.

Soupe aux légumes d'hiver

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez la soupe aux légumes d'hiver. Cette recette sert 6 personnes. Une portion contient 402 calories , 40 g de protéines et 11 g de matières grasses . Pour 2,27 $ par portion , cette recette couvre 20 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Foodnetwork a 20 fans. Rendez-vous au magasin et achetez des oignons, des tomates en conserve, des pommes de terre et quelques autres ingrédients pour la préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten et sans produits laitiers . L'hiver sera encore plus spécial avec cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score de 88 % sur Spoonacular . Ce score est exceptionnel. Des recettes similaires incluent la soupe d'hiver au chou frisé et aux haricots , la pavlova au chocolat avec fruits d'hiver et la salade d'hiver croustillante avec vinaigrette au gorgonzola et à l'érable.

Quesadillas au poulet, au chili et au fromage

Oubliez d'aller au restaurant ou de commander des plats à emporter chaque fois que vous avez envie de nourriture mexicaine. Essayez de préparer des quesadillas au poulet, au chili et au fromage à la maison. Pour 92 cents par portion , cette recette couvre 11 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Vous surveillez votre ligne ? Cette recette sans gluten contient 370 calories , 13 g de protéines et 19 g de matières grasses par portion. Cette recette sert 8 personnes. Elle sera un succès lors de votre événement du Super Bowl . 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes . Elle fonctionne bien comme un hors-d'œuvre à un prix très raisonnable. Un mélange de tomates mûries sur pied, de poulet, de fromage Colby et d'une poignée d'autres ingrédients sont tout ce qu'il faut pour rendre cette recette si délicieuse. Elle vous est proposée par Foodnetwork. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score de 42 % . Ce score est solide. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Quesadillas à la mangue et au fromage de chèvre , Quesadillas à la purée de patates douces, aux pommes et au cotija et Quesadillas végétaliennes géniales .

Brochettes de porc, pommes de terre et fromage de chèvre au paprika fumé

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les brochettes de porc, de pommes de terre et de fromage de chèvre avec paprika fumé. Cette recette sert 8 personnes. Une portion contient 461 calories , 32 g de protéines et 22 g de matières grasses . Pour 3,45 $ par portion , cette recette couvre 28 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la referait. Si vous avez du fromage de chèvre, du miel, de la moutarde de Dijon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 15 minutes . C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten . Elle vous est proposée par Foodnetwork. Avec un score de 0% sur Spoonacular, ce plat est améliorable. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Crème de champignons au paprika fumé et riz brun , Ragoût de chou frisé et pois chiches au cumin, paprika fumé et citron vert , et Gnocchi de pommes de terre au chou frisé et champignons dans une sauce au fromage de chèvre .

Jambon de Parme aux Poires et à la Roquette

Le jambon de Parme aux poires et à la roquette pourrait être une bonne recette pour élargir votre collection de plats d'accompagnement. Vous surveillez votre ligne ? Cette recette sans gluten, sans produits laitiers, paléolithique et primitive contient 175 calories , 1 g de protéines et 17 g de matières grasses par portion. Cette recette sert 8 personnes. Pour 62 cents par portion , cette recette couvre 3 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 1 gourmet et cuisinier. Si vous avez du sel et du poivre, du prosciutto di parma, des feuilles de thym et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. Elle vous est proposée par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 10 minutes . En prenant tous les facteurs en compte, cette recette obtient un score de 0 % sur Spoonacular , ce qui est très mauvais (mais toujours réparable). Des recettes similaires incluent la soupe aux châtaignes et aux champignons sauvages avec crème de parmesan et poires , le chutney / compote de pommes, poires et dattes et les poires rôties à l'érable et patates douces .

Poulet au barbecue cuit au four

Les poulets de chair au barbecue cuits au four pourraient être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes de plats principaux. Une portion de ce plat contient environ 50 g de protéines , 45 g de matières grasses et un total de 642 calories . Pour 2,24 $ par portion , cette recette couvre 28 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Cette recette de Taste of Home nécessite de la sauce tomate, des poulets de chair/friture, du poivron et du vinaigre de vin rouge. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, sans produits laitiers et cétogène . De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 30 minutes . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score de 74 % . Ce score est solide. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Petits pains au porc cuits au barbecue , Adobo, Crevettes à l'ail et au barbecue , Côtes de porc grillées et haricots Bush's Grillin' .

Ziti aux légumes

Oubliez d'aller au restaurant ou de commander des plats à emporter chaque fois que vous avez envie de nourriture méditerranéenne. Essayez de préparer des zitis aux légumes à la maison. Pour 82 cents par portion , cette recette couvre 9 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette donne 8 portions avec 292 calories , 9 g de protéines et 9 g de matières grasses chacune. Elle vous est proposée par Taste of Home. 1 personne a fait cette recette et la referait. Si vous avez du brocoli, de la fécule de maïs, du sel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce hors-d'œuvre. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score de 36 % . Ce score n'est pas si énorme. Des recettes similaires incluent Baked Ziti , Baked Ziti Casserole et Baked Ziti Or Rigatoni .

Truite poêlée

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez la truite poêlée. Une portion contient 601 calories , 57 g de protéines et 30 g de matières grasses . Cette recette sert 4 personnes et coûte 5,94 $ par portion. 1 personne a fait cette recette et la referait. Elle vous est proposée par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes . Un mélange de parmesan, de poivre, de semoule de maïs et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si savoureuse. C'est une bonne option si vous suivez un régime pescatarien . Avec un score de 79 % à la cuillère, ce plat est solide. Essayez la truite arc-en-ciel poêlée , la truite arc-en-ciel avec purée de pois au basilic et la truite sautée aux pacanes pour des recettes similaires.

Pain de viande de Thanksgiving

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le pain de viande de Thanksgiving. Cette recette donne 6 portions avec 469 calories , 53 g de protéines et 8 g de matières grasses chacune. Pour 3,74 $ par portion , cette recette couvre 29 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Elle peut être dégustée à tout moment, mais elle est particulièrement bonne pour Thanksgiving . Quelques personnes ont fait cette recette, et 18 d'entre elles diraient qu'elle a fait mouche. Si vous avez un mélange de farce au poulet, de la dinde hachée, du lait et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes . Elle vous est proposée par Allrecipes. En prenant en compte tous les facteurs, cette recette obtient un score de 91 % , ce qui est remarquable. Des recettes similaires incluent A Post Thanksgiving « sopa De Tortilla » , Maple-Glazed Thanksgiving Turkey et How to Make OREO Turkeys for Thanksgiving .

Dîner mexicain

Oubliez d'aller au restaurant ou de commander des plats à emporter chaque fois que vous avez envie de nourriture mexicaine. Essayez de préparer un dîner mexicain à la maison. Pour 1,92 $ par portion , cette recette couvre 26 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Vous surveillez votre ligne ? Cette recette sans gluten contient 314 calories , 39 g de protéines et 5 g de matières grasses par portion. Cette recette sert 8 personnes. Peu de gens ont fait cette recette, et je dirais qu'elle a fait mouche. Elle fonctionne bien comme plat principal abordable. Elle vous est proposée par Allrecipes. Si vous avez du sel casher, de la salsa mexicaine dans la section mexicaine, des haricots pinto et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes . En prenant en compte tous les facteurs, cette recette obtient un score de 69 % sur Spoonacular , ce qui est plutôt bien. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Omelette farcie BLD - Petit-déjeuner, déjeuner, dîner , Dîner simple aux œufs pochés et Petits pains sans gluten pour le dîner .

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