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Recettes de brunch pour manger détendu dans le confort de la maison

Le week-end est le moment de se détendre et de savourer de délicieux repas avec vos amis et votre famille. Le brunch est le repas parfait pour ceux qui recherchent quelque chose de léger, mais savoureux, et partagé dans le confort de la maison. Les recettes de brunch offrent une grande variété d'options pour les plats sucrés et salés. Avec quelques ingrédients simples, vous pouvez créer un repas savoureux et sain qui plaira à coup sûr. Des plats aux œufs aux crêpes, gaufres et omelettes, les recettes de brunch vous donneront l'excuse parfaite pour réunir amis et famille autour de la table et savourer un délicieux repas. Avec ces recettes, vous pouvez facilement créer un brunch qui plaira à coup sûr à tout le monde. Alors, commençons et savourons un délicieux brunch décontracté préparé dans le confort de la maison.

Quelles sont les recettes de brunch populaires à explorer à la maison ?

Le brunch est un repas populaire qui combine le petit-déjeuner et le déjeuner et est généralement servi le week-end ou les jours fériés. Voici quelques recettes de brunch populaires que vous pouvez explorer à la maison :

  1. Toast à l'avocat : écrasez l'avocat mûr sur du pain grillé et saupoudrez de sel, de poivre et de flocons de piment rouge pour une option de brunch simple mais satisfaisante.

  2. Crêpes et gaufres : Les crêpes et les gaufres sont des options de brunch classiques qui peuvent être préparées avec une variété de garnitures et de saveurs. Essayez d'ajouter des myrtilles, des pépites de chocolat ou des bananes à la pâte pour une saveur supplémentaire.

  3. Quiche : La quiche est un plat aux œufs salé qui peut être personnalisé avec une variété de garnitures comme les épinards, les champignons et le fromage. Il est facile à préparer à l'avance et est parfait pour nourrir une foule.

  4. Frittata : Semblable à une quiche, une frittata est un plat d'œufs au four qui est parfait pour le brunch. Il est également personnalisable avec différentes garnitures et constitue un excellent moyen d'utiliser les restes de légumes et de viande.

  5. Burritos pour le petit déjeuner : Enveloppez des œufs brouillés, du fromage et du bacon ou des saucisses dans une tortilla pour une option de brunch copieuse et portable.

  6. Shakshuka : Shakshuka est un plat du Moyen-Orient composé d'œufs pochés dans une sauce tomate et poivre. C'est une option de brunch savoureuse et saine qui peut être servie avec du pain pour tremper.

  7. Biscuits et sauce: Les biscuits et la sauce sont un plat copieux du Sud qui comprend des biscuits feuilletés garnis d'une sauce crémeuse à la saucisse. C'est une option de brunch copieuse et gourmande qui saura satisfaire à coup sûr.

Ce ne sont là que quelques recettes de brunch populaires que vous pouvez explorer à la maison. Soyez créatif et expérimentez différentes saveurs et ingrédients pour créer vos propres plats de brunch.

Recettes Idées pour le brunch
Poulet au curry et à la noix de coco

Poulet au curry et à la noix de coco : une recette idéale pour enrichir votre répertoire de plats principaux. Une portion contient 696 calories , 40 g de protéines et 41 g de matières grasses . Cette recette sans gluten est servie pour 4 personnes et coûte 2,55 $ par portion . Une personne a été ravie de l'avoir testée. Si vous avez de la confiture d'abricots, des demi-blancs de poulet, du curry en poudre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. Cette recette vous est proposée par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 55 % . Ce score est excellent. Essayez le Poulet enrobé de craquelins au curry , les Rouleaux de poulet au curry et la Tartinade de poulet au curry pour des recettes similaires.

Poules de Cornouailles farcies à l'ananas

On n'a jamais assez de recettes d'accompagnement, alors essayez les poulets de Cornouailles farcis à l'ananas. Pour 6,56 $ la portion , cette recette couvre 65 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 3 136 calories , 140 g de protéines et 185 g de matières grasses . Cette recette est pour 2 personnes. Rendez-vous au magasin pour acheter du sel, de la fécule de maïs, de la noix de coco et quelques autres ingrédients pour la préparer dès aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 15 minutes . Une personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Elle vous est proposée par Taste of Home. Avec un score de 0 % sur Spoonacular, ce plat est très mauvais (mais peut être réparé). Essayez le poulet de Cornouailles avec sauce au whisky et à la crème , le gâteau aux épices, carottes, raisins secs et ananas et les côtelettes de porc grillées à l'ananas pour des recettes similaires.

Trempette aux fruits et à la guimauve

Si vous souhaitez ajouter plus de recettes sans gluten à votre panier, la trempette aux fruits et à la guimauve est peut-être une recette à essayer. Cette recette donne 40 portions de 118 calories , 1 g de protéines et 3 g de matières grasses chacune. Pour 1,23 $ par portion , elle couvre 2 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Elle vous est proposée par Taste of Home. Si vous avez de la crème de guimauve, de la crème fouettée en brique, des fruits et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. C'est une excellente entrée à petit prix pour le Super Bowl . 218 personnes ont trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, elle prend environ 10 minutes . Globalement, cette recette obtient un score de 36 % . Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Fruit Falooda - Comment faire des fruits mélangés - Variétés de Falooda , Biscuits à la guimauve Bournvita et Cupcakes à la banane et aux noisettes au chocolat avec glaçage à la guimauve .

Gombo aux crustacés et à l'andouille avec crevettes, pétoncles, palourdes et huîtres avec gombo croustillant

On n'a jamais assez de recettes créoles ! Alors, essayez le gombo aux fruits de mer et à l'andouille avec crevettes, pétoncles, palourdes et huîtres, accompagné de gombo croustillant. Cette recette est pour 6 personnes. Pour 4,11 $ la portion , elle couvre 39 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ce plat principal contient 1 014 calories , 34 g de protéines et 53 g de matières grasses par portion. Une personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 h 50. Si vous avez de l'andouille, des tomates, du poivron et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. Cette recette est proposée par Foodnetwork. Tous facteurs confondus, cette recette obtient un score Spoonacular de 59 % , ce qui est un bon score. Le gombo aux fruits de mer cajuns et à la saucisse andouille , le hachis de pommes de terre et à la saucisse andouille , ainsi que les haricots rouges et le riz de la Nouvelle-Orléans avec saucisse andouille sont très similaires à cette recette.

Délicieux beignets de purée de pommes de terre

Il faut environ 45 minutes pour préparer de savoureux beignets à la purée de pommes de terre. Une portion contient environ 3 g de protéines , 3 g de matières grasses et un total de 156 calories . Cette recette est servie pour 30 personnes et coûte 0,12 $ par portion. Une personne a été impressionnée par cette recette. Elle est parfaite pour Thanksgiving . Cette recette de Taste of Home nécessite de la levure chimique, du sucre, de la muscade moulue et de l'extrait de vanille. Elle est idéale pour le petit-déjeuner. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 0 % . Cette note est perfectible. Des recettes similaires incluent les beignets au gâteau , les beignets cuits au four et les beignets cuits au four au gâteau aux carottes et au chocolat .

Brie cuit au four

On n'a jamais assez de recettes de hors-d'œuvre, alors essayez le brie au four. Cette recette est pour 1 personne et coûte 9,57 $ par portion. Une portion contient 2 295 calories , 142 g de protéines et 189 g de matières grasses . Une personne a testé et apprécié cette recette. Elle vous est proposée par Allrecipes. Rendez-vous au magasin et achetez des cœurs d'artichauts, du brie rond, de l'ail et quelques autres ingrédients pour la préparer dès aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, lacto-ovo-végétarien, primal et cétogène . De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 0 % . Ce score est très mauvais (mais peut être corrigé). Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes comme le brie au four avec confiture de poivrons rouges doux , les coupes de crevettes à la crème de brie Alouette® et le brie aux canneberges Alouette® .

Rôti de porc aux pommes

Le rôti de porc aux pommes pourrait être une bonne recette pour enrichir votre répertoire de plats principaux. Pour 1,8 $ la portion , cette recette couvre 16 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Elle est destinée à 10 personnes. Une portion contient environ 31 g de protéines , 6 g de matières grasses et un total de 221 calories . Plusieurs personnes ont réalisé cette recette, et 537 d'entre elles la trouveraient parfaite. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten . Si vous avez de la crème, du bouillon de bœuf, des gousses d'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. Cette recette vous est proposée par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 35 minutes . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 94 % . Un score exceptionnel. Des recettes similaires sont le rôti de porc à l'ail et aux herbes avec pommes de terre, épinards fanés et crème de concombre rafraîchissante , le rôti de longe de porc juteux et tendre et le rôti de porc florentin avec sauce à la grenade .

Steak de jambon acidulé

Le steak de jambon acidulé est un plat principal pour 8 personnes. Une portion contient environ 22 g de protéines , 9 g de matières grasses et un total de 208 calories . Pour 2,09 $ la portion , cette recette couvre 13 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Elle fera sensation lors de votre événement de la Saint-Valentin . Elle vous est proposée par Taste of Home. Une personne a réalisé cette recette et la referait volontiers. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, sans produits laitiers, paléolithique et primal . Rendez-vous au magasin et achetez du steak de jambon, du miel, des zestes d'orange et quelques autres ingrédients pour la préparer dès aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes . Tous facteurs confondus, elle obtient un score Spoonacular de 56 % , ce qui est un bon résultat. Des recettes similaires sont : Burgers de saumon asiatiques avec sauce acidulée au gingembre et au citron vert , Salade de maïs poivrée et acidulée , et Soupe mexicaine acidulée et savoureuse .

Salade de fruits aux spaghettis

Si vous souhaitez ajouter des recettes sans produits laitiers à votre collection, la salade de fruits spaghetti est peut-être celle que vous devriez essayer. Cette recette est pour 14 personnes. Ce hors-d'œuvre contient 207 calories , 4 g de protéines et 4 g de matières grasses par portion. Pour 0,67 $ la portion , cette recette couvre 5 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une personne a été impressionnée par cette recette. Cette recette de Taste of Home nécessite des pommes acidulées, des œufs, du jus de citron et du sel. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes . Tous facteurs confondus, cette recette obtient un score Spoonacular de 32 % , ce qui est plutôt mauvais. Des recettes similaires sont : Falooda aux fruits - Comment préparer des fruits mélangés - Variétés de Falooda , Médaillons de poulet et salade de fruits , et Salade de fruits Chobani Harvest .

Pain familial aux bananes et aux noix

Le pain familial aux bananes et aux noix est un petit-déjeuner pour 6 personnes. Pour 1,27 $ la portion , cette recette couvre 17 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 751 calories , 13 g de protéines et 43 g de matières grasses . De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 35 minutes . C'est une bonne option si vous suivez un régime lacto-ovo-végétarien . Elle vous est proposée par Allrecipes. Rendez-vous au magasin et achetez du fromage frais, du bicarbonate de soude, des bananes et quelques autres ingrédients pour la préparer dès aujourd'hui. 109 personnes ont été impressionnées par cette recette. Globalement, elle obtient un très mauvais score (mais toujours réparable) de 0 % sur spoonacular . Des recettes similaires incluent le pain aux bananes et aux noix de coco , le pain aux bananes et aux noix de coco et le pain aux bananes et aux noix sans gluten de Curious George .

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