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Recettes de brunch pour manger détendu dans le confort de la maison

Le week-end est le moment de se détendre et de savourer de délicieux repas avec vos amis et votre famille. Le brunch est le repas parfait pour ceux qui recherchent quelque chose de léger, mais savoureux, et partagé dans le confort de la maison. Les recettes de brunch offrent une grande variété d'options pour les plats sucrés et salés. Avec quelques ingrédients simples, vous pouvez créer un repas savoureux et sain qui plaira à coup sûr. Des plats aux œufs aux crêpes, gaufres et omelettes, les recettes de brunch vous donneront l'excuse parfaite pour réunir amis et famille autour de la table et savourer un délicieux repas. Avec ces recettes, vous pouvez facilement créer un brunch qui plaira à coup sûr à tout le monde. Alors, commençons et savourons un délicieux brunch décontracté préparé dans le confort de la maison.

Quelles sont les recettes de brunch populaires à explorer à la maison ?

Le brunch est un repas populaire qui combine le petit-déjeuner et le déjeuner et est généralement servi le week-end ou les jours fériés. Voici quelques recettes de brunch populaires que vous pouvez explorer à la maison :

  1. Toast à l'avocat : écrasez l'avocat mûr sur du pain grillé et saupoudrez de sel, de poivre et de flocons de piment rouge pour une option de brunch simple mais satisfaisante.

  2. Crêpes et gaufres : Les crêpes et les gaufres sont des options de brunch classiques qui peuvent être préparées avec une variété de garnitures et de saveurs. Essayez d'ajouter des myrtilles, des pépites de chocolat ou des bananes à la pâte pour une saveur supplémentaire.

  3. Quiche : La quiche est un plat aux œufs salé qui peut être personnalisé avec une variété de garnitures comme les épinards, les champignons et le fromage. Il est facile à préparer à l'avance et est parfait pour nourrir une foule.

  4. Frittata : Semblable à une quiche, une frittata est un plat d'œufs au four qui est parfait pour le brunch. Il est également personnalisable avec différentes garnitures et constitue un excellent moyen d'utiliser les restes de légumes et de viande.

  5. Burritos pour le petit déjeuner : Enveloppez des œufs brouillés, du fromage et du bacon ou des saucisses dans une tortilla pour une option de brunch copieuse et portable.

  6. Shakshuka : Shakshuka est un plat du Moyen-Orient composé d'œufs pochés dans une sauce tomate et poivre. C'est une option de brunch savoureuse et saine qui peut être servie avec du pain pour tremper.

  7. Biscuits et sauce: Les biscuits et la sauce sont un plat copieux du Sud qui comprend des biscuits feuilletés garnis d'une sauce crémeuse à la saucisse. C'est une option de brunch copieuse et gourmande qui saura satisfaire à coup sûr.

Ce ne sont là que quelques recettes de brunch populaires que vous pouvez explorer à la maison. Soyez créatif et expérimentez différentes saveurs et ingrédients pour créer vos propres plats de brunch.

Recettes Idées pour le brunch
Fudge à la crème au beurre de cacahuète

Le fudge à la crème de beurre de cacahuète pourrait être une bonne recette pour enrichir votre collection de desserts. Cette recette donne 64 portions de 55 calories , 1 g de protéines et 3 g de matières grasses chacune. Pour 5 centimes par portion , elle couvre 1 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Peu de personnes l'ont réalisée, et une seule la trouve parfaite. Si vous avez du beurre de cacahuète, du sucre, de la crème et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes . Elle vous est proposée par Taste of Home. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten et lacto-ovo-végétarien . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait la note de 0 % . Ce score est très mauvais (mais peut être corrigé). Des recettes similaires sont : le fudge au chocolat et au beurre de cacahuète végétalien , le fudge au beurre de cacahuète à l'ancienne et le gâteau au fudge et au caramel et aux cacahuètes .

Côtelettes de porc au basilic et au marsala

Les côtelettes de porc au basilic et au marsalan sont un plat principal sans produits laitiers . Cette recette est pour 6 personnes. Une portion contient environ 31 g de protéines , 12 g de matières grasses et un total de 337 calories . Pour 2,5 $ la portion , cette recette couvre 20 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Avec du basilic, de la farine, de l'huile d'olive et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. Cette recette est appréciée par 62 gourmets et cuisiniers. Elle vous est proposée par Allrecipes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 20 minutes . Globalement, elle obtient un score de 70 % . Parmi les recettes similaires, on trouve le filet de porc farci à la sauce Marsala-Porto , les boulettes de poulet au marsalan sur polenta crémeuse et le poulet facile au marsala .

Dessert à la rhubarbe de grand-mère Bev (croustillant à la rhubarbe)

La recette du Dessert à la rhubarbe de Grandma Bev (Croustillant à la rhubarbe) se prépare en environ 1 heure et 5 minutes . Vous surveillez votre ligne ? Cette recette lacto-ovo-végétarienne contient 306 calories , 2 g de protéines et 13 g de matières grasses par portion. Pour 0,54 € la portion , elle couvre 4 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est pour 8 personnes. Quelques personnes l'ont réalisée, et 19 d'entre elles la trouvent parfaite. Cette recette d'Allrecipes nécessite de la farine, de la rhubarbe, de la muscade moulue et des œufs. Elle est parfaite pour la fête des Mères et constitue un dessert économique. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 0 % . Ce score est très mauvais (mais peut être corrigé). Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes comme le Croustillant aux pommes de Grandma Bev , le Gâteau à la rhubarbe de Grandma B et le Croustillant à la rhubarbe .

Macaroni au fromage plus sain

Les macaronis au fromage plus sains sont une recette américaine pour 6 personnes. Pour 1,87 $ la portion , cette recette couvre 25 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient environ 33 g de protéines , 16 g de matières grasses et un total de 512 calories . 11 personnes ont testé et apprécié cette recette. Quelques personnes ont beaucoup apprécié ce plat principal. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes . Si vous avez de l'oignon, de la moutarde, du poivre moulu et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. Cette recette est proposée par Allrecipes. Globalement, cette recette obtient un excellent score de 95 % . Des recettes similaires sont disponibles : saucisses et purée plus saines , macaronis crémeux au curry et fromage avec queues de langoustines et huile de truffe noire , et biscuit plus sain avec mini M&M's .

Baies aux quatre céréales et yaourt

Si vous avez environ 20 minutes à consacrer à la cuisine, la recette de yaourt aux quatre céréales et aux baies pourrait être une excellente recette sans gluten et lacto-ovo-végétarienne à essayer. Cette recette donne 4 portions de 79 calories , 6 g de protéines et 1 g de matières grasses chacune. Pour 0,95 $ la portion , elle couvre 6 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Elle est idéale pour le petit-déjeuner. Une personne l'a déjà réalisée et la referait volontiers. Un mélange de yaourt, de mélange multi-céréales, de cannelle moulue et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à rendre cette recette si délicieuse. Elle vous est proposée par Taste of Home. Globalement, cette recette obtient un score de 0 % (mais néanmoins correct) sur spoonacular . Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes comme le yaourt glacé aux myrtilles aux quatre ingrédients , le parfait au yaourt aux baies et à la crème et la salade aux quatre haricots .

Salade de crabe d'été

La salade de crabe d'été est un hors-d'œuvre sans gluten . Cette recette donne 10 portions de 187 calories , 1 g de protéines et 19 g de matières grasses chacune. Pour 0,32 $ la portion , elle couvre 4 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Elle est parfaite pour le 4 juillet . Peu de personnes ont réalisé cette recette, et je dirais qu'elle est parfaite. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes . Un mélange de céleri, de crème, d'assaisonnement Beaumonde et quelques autres ingrédients suffisent à la rendre si délicieuse. Elle vous est proposée par Allrecipes. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 0 % . Ce score est très mauvais (mais peut être corrigé). Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Salade Dragon - Salade d'été au couscous , Salade de crabe en barquettes d'avocat et Pochettes de pita farcies à la salade de crabe .

Strata aux pommes caramélisées

La Strata aux pommes caramélisées nécessite environ 1 heure et 10 minutes de préparation. Pour 1,2 $ la portion , vous obtenez un dessert pour 12 personnes. Une portion de ce plat contient environ 9 g de protéines , 17 g de matières grasses et un total de 599 calories . Rendez-vous au magasin pour acheter du beurre, du sirop de maïs, du jus de citron et quelques autres ingrédients pour la préparer dès aujourd'hui. 811 personnes ont déjà réalisé cette recette et la referaient volontiers. Elle fera sensation lors de votre fête d'Halloween . Elle vous est proposée par Taste of Home. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 47 % . Un score excellent. Parmi les recettes similaires, on trouve la Strata du petit-déjeuner , la Strata au fromage et aux poireaux , et la Strata du fermier au chou frisé et aux tomates .

Brocoli acidulé aux cacahuètes

Envie d'un accompagnement sans gluten, lacto-ovo-végétarien et original ? Le brocoli acidulé aux cacahuètes est une recette exceptionnelle. Une portion contient 148 calories , 4 g de protéines et 12 g de matières grasses . Pour 45 cents par portion , cette recette couvre 12 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est pour 2 personnes. Une personne l'a trouvée savoureuse et satisfaisante. Si vous avez des fleurons de brocoli, de la crème, des oignons et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. Cette recette vous est proposée par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes . Tous facteurs confondus, elle obtient un score Spoonacular de 45 % , ce qui est un excellent résultat. Des recettes similaires sont : le poulet aux agrumes, abricots, cacahuètes et menthe , le poulet Kung Pao aux cacahuètes et la salade de courgettes aux cacahuètes et poivre noir .

Légumes racines rôtis sains

La préparation de légumes racines rôtis sains nécessite environ 45 minutes de préparation. Cet accompagnement contient 72 calories , 2 g de protéines et 2 g de matières grasses par portion. Cette recette est destinée à 4 personnes. Pour 0,33 $ la portion , elle couvre 8 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 39 personnes ont été ravies d'avoir testé cette recette. Cette recette de Taste of Home nécessite de l'origan ou du romarin ou du rutabaga et de l'oignon. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, sans produits laitiers, paléolithique et lacto-ovo-végétarien . Globalement, cette recette obtient un excellent score Spoonacular de 92 % . Parmi les recettes similaires, on trouve les légumes racines rôtis au miel , les légumes racines au four et la soupe, deux façons : légumes en morceaux et crème de légumes .

Fudge à la crème sure et aux cacahuètes

Le fudge aux cacahuètes et à la crème fraîche est un dessert pour 100 personnes. Vous surveillez votre ligne ? Cette recette végétarienne sans gluten et lacto-ovo contient 65 calories , 1 g de protéines et 3 g de matières grasses par portion. Pour 7 cents par portion , cette recette couvre 1 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Elle vous est proposée par Taste of Home. Si vous avez du beurre, du sucre, de la crème et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. 19 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes . Tous facteurs confondus, cette recette obtient un score de 0 % , ce qui est très mauvais (mais peut être corrigé). Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes comme le gâteau au fudge aux cacahuètes et au caramel , le fudge au chocolat et au beurre de cacahuète végétalien et le fudge au beurre de cacahuète à l'ancienne .

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