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Idées de menus de brunch sans gluten à explorer

Passer à un mode de vie sans gluten peut être une perspective intimidante, surtout lorsqu'il s'agit de planifier des repas. Mais avec un peu de créativité, vous pouvez toujours profiter d'un menu brunch délicieux et varié. Des plats aux œufs aux crêpes, il existe de nombreuses idées de menus de brunch sans gluten à explorer. Que vous recherchiez quelque chose de salé ou de sucré, il existe de nombreuses options à la fois délicieuses et saines. Avec quelques ingrédients simples et un peu de créativité, vous pouvez concocter un délicieux brunch sans gluten que tout le monde appréciera. Alors préparez-vous à explorer certaines des meilleures idées de menu de brunch sans gluten!

Quels sont les aliments de brunch sans gluten à préparer à la maison ?

Si vous recherchez des plats de brunch sans gluten à préparer à la maison, vous avez le choix entre de nombreuses options délicieuses. Voici quelques idées :

  1. Crêpes ou gaufres sans gluten - Faites votre propre mélange de farine sans gluten en utilisant de la farine de riz, de la farine d'amande et de la farine de tapioca, et utilisez-le pour faire des crêpes ou des gaufres. Garnissez-les de fruits frais, de sirop d'érable et de crème fouettée.

  2. Frittata - Une frittata est une quiche sans croûte qui peut être remplie d'une variété d'ingrédients tels que des légumes, du fromage et de la viande. C'est une option de brunch facile et nourrissante qui est naturellement sans gluten.

  3. Toast au saumon fumé et à l'avocat - Utilisez du pain sans gluten et garnissez-le de saumon fumé, d'avocat et d'un œuf poché. C'est une option de brunch délicieuse et saine.

  4. Parfait au yogourt - Superposez du granola sans gluten, du yogourt grec et des fruits frais dans un bocal ou un bol pour une option de brunch simple et délicieuse.

  5. Burrito de petit-déjeuner sans gluten - Utilisez une tortilla sans gluten et remplissez-la d'œufs brouillés, de haricots noirs, d'avocat et de salsa pour une option de brunch copieuse et savoureuse.

  6. Pain aux bananes sans gluten - Utilisez de la farine d'amande et de la farine sans gluten pour faire un pain aux bananes moelleux et délicieux, parfait pour le brunch.

  7. Bol de smoothie - Mélangez des fruits surgelés, du yogourt grec et du lait d'amande pour obtenir un bol de smoothie épais et crémeux. Garnissez-le de granola sans gluten, de fruits frais et de noix pour plus de croquant.

Ce ne sont là que quelques idées de brunchs sans gluten à préparer à la maison. Il existe de nombreuses autres options délicieuses à explorer, alors faites preuve de créativité et profitez d'un brunch savoureux et satisfaisant !

Sans gluten Idées pour le brunch
Poulet au curry et à la noix de coco

Poulet au curry et à la noix de coco : une recette idéale pour enrichir votre répertoire de plats principaux. Une portion contient 696 calories , 40 g de protéines et 41 g de matières grasses . Cette recette sans gluten est servie pour 4 personnes et coûte 2,55 $ par portion . Une personne a été ravie de l'avoir testée. Si vous avez de la confiture d'abricots, des demi-blancs de poulet, du curry en poudre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. Cette recette vous est proposée par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 55 % . Ce score est excellent. Essayez le Poulet enrobé de craquelins au curry , les Rouleaux de poulet au curry et la Tartinade de poulet au curry pour des recettes similaires.

Rôti de porc aux pommes

Le rôti de porc aux pommes pourrait être une bonne recette pour enrichir votre répertoire de plats principaux. Pour 1,8 $ la portion , cette recette couvre 16 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Elle est destinée à 10 personnes. Une portion contient environ 31 g de protéines , 6 g de matières grasses et un total de 221 calories . Plusieurs personnes ont réalisé cette recette, et 537 d'entre elles la trouveraient parfaite. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten . Si vous avez de la crème, du bouillon de bœuf, des gousses d'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. Cette recette vous est proposée par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 35 minutes . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 94 % . Un score exceptionnel. Des recettes similaires sont le rôti de porc à l'ail et aux herbes avec pommes de terre, épinards fanés et crème de concombre rafraîchissante , le rôti de longe de porc juteux et tendre et le rôti de porc florentin avec sauce à la grenade .

Steak de jambon acidulé

Le steak de jambon acidulé est un plat principal pour 8 personnes. Une portion contient environ 22 g de protéines , 9 g de matières grasses et un total de 208 calories . Pour 2,09 $ la portion , cette recette couvre 13 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Elle fera sensation lors de votre événement de la Saint-Valentin . Elle vous est proposée par Taste of Home. Une personne a réalisé cette recette et la referait volontiers. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, sans produits laitiers, paléolithique et primal . Rendez-vous au magasin et achetez du steak de jambon, du miel, des zestes d'orange et quelques autres ingrédients pour la préparer dès aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes . Tous facteurs confondus, elle obtient un score Spoonacular de 56 % , ce qui est un bon résultat. Des recettes similaires sont : Burgers de saumon asiatiques avec sauce acidulée au gingembre et au citron vert , Salade de maïs poivrée et acidulée , et Soupe mexicaine acidulée et savoureuse .

Salade de betteraves rôties

La salade de betteraves rôties est une recette végétarienne sans gluten, sans produits laitiers, paléolithique et lacto-ovo-végétarienne pour 4 personnes. Cet accompagnement contient 277 calories , 5 g de protéines et 14 g de matières grasses par portion. Pour 1,73 $ par portion , cette recette couvre 18 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une personne a été ravie d'avoir testé cette recette. Rendez-vous au magasin pour acheter du miel, de l'eau, des noix et quelques autres ingrédients pour la préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 20 minutes . Elle vous est proposée par Taste of Home. Globalement, cette recette obtient un excellent score de 78 % . Les salades de betteraves rôties et de radicchio , de betteraves rôties, de figues et d'oranges et de betteraves dorées rôties sont très similaires à cette recette.

Trempette aux fruits et à la guimauve

Si vous souhaitez ajouter plus de recettes sans gluten à votre panier, la trempette aux fruits et à la guimauve est peut-être une recette à essayer. Cette recette donne 40 portions de 118 calories , 1 g de protéines et 3 g de matières grasses chacune. Pour 1,23 $ par portion , elle couvre 2 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Elle vous est proposée par Taste of Home. Si vous avez de la crème de guimauve, de la crème fouettée en brique, des fruits et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. C'est une excellente entrée à petit prix pour le Super Bowl . 218 personnes ont trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, elle prend environ 10 minutes . Globalement, cette recette obtient un score de 36 % . Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Fruit Falooda - Comment faire des fruits mélangés - Variétés de Falooda , Biscuits à la guimauve Bournvita et Cupcakes à la banane et aux noisettes au chocolat avec glaçage à la guimauve .

Brie cuit au four

On n'a jamais assez de recettes de hors-d'œuvre, alors essayez le brie au four. Cette recette est pour 1 personne et coûte 9,57 $ par portion. Une portion contient 2 295 calories , 142 g de protéines et 189 g de matières grasses . Une personne a testé et apprécié cette recette. Elle vous est proposée par Allrecipes. Rendez-vous au magasin et achetez des cœurs d'artichauts, du brie rond, de l'ail et quelques autres ingrédients pour la préparer dès aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, lacto-ovo-végétarien, primal et cétogène . De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 0 % . Ce score est très mauvais (mais peut être corrigé). Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes comme le brie au four avec confiture de poivrons rouges doux , les coupes de crevettes à la crème de brie Alouette® et le brie aux canneberges Alouette® .

Salsa croquante du jardin

La salsa croustillante du jardin se prépare en environ 20 minutes . Une portion contient environ 3 g de protéines , 6 g de matières grasses et un total de 156 calories . Pour 46 centimes la portion , vous obtenez un hors-d'œuvre pour 12 personnes. Une personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Peu de personnes ont vraiment apprécié ce plat mexicain. Si vous avez de l'eau, du jus de citron, de l'oignon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. Ce plat vous est proposé par Taste of Home. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, sans produits laitiers, lacto-ovo-végétarien et végétalien . Avec un score de 32 % ( selon Spoonacular), ce plat n'est pas si excellent. Essayez le toast à l'avocat avec oignons doux caramélisés, tomates cerises, ciboulette fraîche et fleurs de ciboulette , les lasagnes faciles du jardin à la poêle et les poivrons rouges cuits au four du jardin pour des recettes similaires.

Accompagnement de salsa épicée aux haricots et au maïs

La salsa épicée aux haricots et au maïs est une recette sans gluten, sans produits laitiers, lacto-ovo-végétarienne et végétalienne pour 8 portions. Une portion contient 85 calories , 5 g de protéines et 1 g de matières grasses . Pour 0,33 $ la portion , cette recette couvre 5 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 15 minutes . Une personne l'a testée et appréciée. C'est une excellente entrée économique. Si vous avez des haricots noirs, du maïs en grains, de la salsa et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. Cette recette typique de la cuisine mexicaine est proposée par Allrecipes. Tous facteurs confondus, elle obtient un score de 47 % , ce qui est un excellent score. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Salade verte avec vinaigrette au basilic sucré et épicé , Accompagnement de haricots cannellini avec fenouil, oignon rouge et safran , et Salade d'accompagnement de concombre et de haricots cannellini .

Fudge crémeux au beurre de cacahuète

Le fudge crémeux au beurre de cacahuète pourrait bien être le dessert qu'il vous faut. Pour 48 centimes la portion , cette recette couvre 8 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient environ 9 g de protéines , 24 g de matières grasses et un total de 625 calories . Cette recette est destinée à 15 personnes. 1 091 personnes ont été ravies de l'avoir testée. Elle vous est proposée par Allrecipes. Rendez-vous au magasin et procurez-vous de la crème de guimauve, de la cassonade, du sucre roux et quelques autres ingrédients pour la réaliser dès aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes . C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten . Avec un score Spoonacular de 0 % , ce plat est très mauvais (mais peut être réparé). Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que le fudge au chocolat et au beurre de cacahuète végétalien , le fudge au beurre de cacahuète à l'ancienne et le gâteau au fudge et au caramel et aux cacahuètes .

Pain familial aux bananes et aux noix

Le pain familial aux bananes et aux noix est un petit-déjeuner pour 6 personnes. Pour 1,27 $ la portion , cette recette couvre 17 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 751 calories , 13 g de protéines et 43 g de matières grasses . De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 35 minutes . C'est une bonne option si vous suivez un régime lacto-ovo-végétarien . Elle vous est proposée par Allrecipes. Rendez-vous au magasin et achetez du fromage frais, du bicarbonate de soude, des bananes et quelques autres ingrédients pour la préparer dès aujourd'hui. 109 personnes ont été impressionnées par cette recette. Globalement, elle obtient un très mauvais score (mais toujours réparable) de 0 % sur spoonacular . Des recettes similaires incluent le pain aux bananes et aux noix de coco , le pain aux bananes et aux noix de coco et le pain aux bananes et aux noix sans gluten de Curious George .

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