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Idées de menus de brunch sans gluten à explorer

Passer à un mode de vie sans gluten peut être une perspective intimidante, surtout lorsqu'il s'agit de planifier des repas. Mais avec un peu de créativité, vous pouvez toujours profiter d'un menu brunch délicieux et varié. Des plats aux œufs aux crêpes, il existe de nombreuses idées de menus de brunch sans gluten à explorer. Que vous recherchiez quelque chose de salé ou de sucré, il existe de nombreuses options à la fois délicieuses et saines. Avec quelques ingrédients simples et un peu de créativité, vous pouvez concocter un délicieux brunch sans gluten que tout le monde appréciera. Alors préparez-vous à explorer certaines des meilleures idées de menu de brunch sans gluten!

Quels sont les aliments de brunch sans gluten à préparer à la maison ?

Si vous recherchez des plats de brunch sans gluten à préparer à la maison, vous avez le choix entre de nombreuses options délicieuses. Voici quelques idées :

  1. Crêpes ou gaufres sans gluten - Faites votre propre mélange de farine sans gluten en utilisant de la farine de riz, de la farine d'amande et de la farine de tapioca, et utilisez-le pour faire des crêpes ou des gaufres. Garnissez-les de fruits frais, de sirop d'érable et de crème fouettée.

  2. Frittata - Une frittata est une quiche sans croûte qui peut être remplie d'une variété d'ingrédients tels que des légumes, du fromage et de la viande. C'est une option de brunch facile et nourrissante qui est naturellement sans gluten.

  3. Toast au saumon fumé et à l'avocat - Utilisez du pain sans gluten et garnissez-le de saumon fumé, d'avocat et d'un œuf poché. C'est une option de brunch délicieuse et saine.

  4. Parfait au yogourt - Superposez du granola sans gluten, du yogourt grec et des fruits frais dans un bocal ou un bol pour une option de brunch simple et délicieuse.

  5. Burrito de petit-déjeuner sans gluten - Utilisez une tortilla sans gluten et remplissez-la d'œufs brouillés, de haricots noirs, d'avocat et de salsa pour une option de brunch copieuse et savoureuse.

  6. Pain aux bananes sans gluten - Utilisez de la farine d'amande et de la farine sans gluten pour faire un pain aux bananes moelleux et délicieux, parfait pour le brunch.

  7. Bol de smoothie - Mélangez des fruits surgelés, du yogourt grec et du lait d'amande pour obtenir un bol de smoothie épais et crémeux. Garnissez-le de granola sans gluten, de fruits frais et de noix pour plus de croquant.

Ce ne sont là que quelques idées de brunchs sans gluten à préparer à la maison. Il existe de nombreuses autres options délicieuses à explorer, alors faites preuve de créativité et profitez d'un brunch savoureux et satisfaisant !

Sans gluten Idées pour le brunch
Haricots verts à l'ail

Les haricots verts à l'ail nécessitent environ 25 minutes de préparation. Une portion contient environ 2 g de protéines , 6 g de matières grasses et 75 calories . Pour 0,33 $ la portion , vous obtenez un accompagnement pour 6 personnes. Rendez-vous au magasin pour acheter de l'eau, des haricots verts, du poivre et quelques autres ingrédients pour le préparer aujourd'hui. Une personne a testé et apprécié cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, lacto-ovo-végétarien et primal . Elle vous est proposée par Taste of Home. Avec un score de 0 % sur Spoonacular, ce plat est très mauvais (mais peut être corrigé). Essayez les haricots noirs et le riz brun avec du chou frisé à l'ail , le steak de flanc avec une salade méditerranéenne à l'ail et la tartinade de carottes à l'ail pour des recettes similaires.

Quartiers de patates douces et de pommes de terre Russet rôties

Si vous avez environ 45 minutes à consacrer à la cuisine, les quartiers de patates douces et de Russet rôtis pourraient être une excellente recette sans gluten et lacto-ovo-végétarienne à essayer. Pour 47 centimes la portion , vous obtenez un accompagnement pour 8 personnes. Une portion contient 154 calories , 3 g de protéines et 7 g de matières grasses . 80 personnes ont testé et apprécié cette recette. Elle vous est proposée par Taste of Home. Avec de la poudre d'ail, de la crème, de l'huile d'olive et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. Avec un score de 87 % (selon Spoonacular), ce plat est excellent. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Quartiers de pommes de terre cajuns , Quartiers de pommes de terre poêlés et Quartiers de pommes à la cannelle au four .

Frittata aux légumes et au fromage

Si vous souhaitez ajouter des recettes sans gluten, végétariennes et cétogènes à votre collection, la frittata au fromage et aux légumes est une recette à essayer absolument. Cette recette est pour 2 personnes. Une portion contient environ 20 g de protéines , 15 g de matières grasses et un total de 239 calories . Pour 1,11 $ la portion , cette recette couvre 18 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Idéale en plat principal, elle se prépare en environ 35 minutes . Si vous avez du brocoli, des œufs, du poivron et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. Une personne a réalisé cette recette et la referait volontiers. Elle vous est proposée par Taste of Home. Avec un score de 50 % sur Spoonacular, ce plat est excellent. Essayez le quinoa au fromage et au poulet , la frittata à la pizza pita et la frittata aux asperges et à l'asiago pour des recettes similaires.

Haricots blancs à l'érable

On n'a jamais assez de recettes d'accompagnement, alors essayez les haricots blancs à l'érable. Cette recette pour 12 personnes coûte 0,95 $ la portion. Vous surveillez votre ligne ? Cette recette sans gluten et sans produits laitiers contient 243 calories , 10 g de protéines et 2 g de matières grasses par portion. Elle est appréciée par 1 g de gourmets et de cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 3 heures et 10 minutes . Elle vous est proposée par Taste of Home. Un mélange de sauce barbecue, de vinaigre de cidre, de sirop d'érable et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à rendre cette recette si savoureuse. Avec un score de 52 % sur Spoonacular, ce plat est un délice. Essayez les haricots blancs à l'érable Smokin' Willy , les haricots blancs à l'érable fumés et les meilleurs haricots blancs à l'érable pour des recettes similaires.

Salade de poulet chaude

La salade de poulet épicée pourrait bien être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sans gluten ni produits laitiers est idéale pour 6 personnes et coûte 1,07 $ par portion . Une portion contient environ 22 g de protéines , 13 g de matières grasses et un total de 452 calories . Si vous avez des oignons, du céleri, du riz et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. Cette recette de Taste of Home a 1 fan. De la préparation à l'assiette, elle prend environ 45 minutes . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 44 % . Un score excellent. Essayez la salade de pommes de terre épicée , le ragoût d'agneau et de rognons et la trempette de crabe épicée pour des recettes similaires.

Tartelettes aux biscuits fruités

Les tartelettes aux biscuits fruités sont un dessert pour 2 personnes. Pour 1,12 $ la portion , cette recette couvre 10 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 232 calories , 3 g de protéines et 13 g de matières grasses . Cette recette est appréciée par les gourmets et les cuisiniers. De la préparation à l'assiette, elle prend environ 10 minutes . Elle vous est proposée par Taste of Home. Rendez-vous au supermarché pour acheter de la graisse végétale, des kiwis, des pépites de chocolat mi-sucré et quelques autres ingrédients pour la préparer dès aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten et sans produits laitiers . Globalement, cette recette obtient un score Spoonacular plutôt satisfaisant de 41 % . Des recettes similaires sont les tartelettes aux biscuits hawaïennes , la salade de poulet au curry fruité et le parfait au yaourt fruité .

Dinde Alfredo Tetrazzini

Si vous souhaitez ajouter plus de recettes américaines à votre répertoire, les Tetrazzini à la dinde Alfredo sont une recette à essayer absolument. Cette recette pour 4 personnes coûte 1,98 $ par portion. Une portion contient 517 calories , 25 g de protéines et 28 g de matières grasses . Cette recette de Taste of Home nécessite des pieds et des morceaux de champignons, des spaghettis, du paprika et des pieds et des morceaux de champignons. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes . C'est un plat principal abordable. De nombreuses personnes l'ont réalisée, et 182 d'entre elles la trouvent parfaite. Globalement, cette recette obtient un excellent score de 72 % sur Spoonacular . Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes comme les Tortellini Alfredo au fromage , les Farfalles au poulet sauce Alfredo allégée et les Lasagnes Alfredo sans gluten ni produits laitiers .

Salade de poulet chaude

Si vous avez environ une heure à consacrer à la cuisine, la salade de poulet épicée pourrait être une recette sans gluten exceptionnelle à essayer. Ce plat principal contient 519 calories , 20 g de protéines et 42 g de matières grasses par portion. Cette recette est pour 16 personnes et coûte 1,76 $ par portion. Peu de personnes l'ont réalisée, et une seule la trouve parfaite. Avec de la crème, des pieds et des morceaux de champignons, du sel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. Elle vous est proposée par Taste of Home. Avec un score de 45 % (selon Spoonacular), ce plat est excellent. Parmi les recettes similaires, on trouve la salade de pommes de terre épicée , le ragoût d'agneau et de rognons et la trempette de crabe épicée .

Punch aux agrumes simple

Le Simple Citrus Punch est une recette sans gluten, sans produits laitiers et respectueuse des FODMAP, pour 12 portions. Cette boisson contient 116 calories , 0 g de protéines et 0 g de matières grasses par portion. Pour 43 centimes par portion , cette recette couvre 1 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de soda au gingembre, de concentré de citron vert, d'eau et de quelques autres ingrédients suffit à rendre cette recette si savoureuse. Elle vous est proposée par Taste of Home. Cette recette a été appréciée par 8 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, elle prend environ 10 minutes . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 0 % . Cette note est perfectible. Des recettes similaires sont  : Comment transformer un simple BLT en un déjeuner d'été préféré grâce à ces 2 astuces simples , Salade de betteraves et de fromage bleu avec vinaigrette aux agrumes et Tresse de réglisse sucrée aux agrumes .

Œufs mimosa au bacon et au balsamique

Si vous avez environ 30 minutes à consacrer à la cuisine, les œufs mimosa au bacon et au balsamique pourraient être une excellente recette sans gluten et sans produits laitiers . Pour 35 centimes la portion , cette recette couvre 6 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ce hors-d'œuvre contient 81 calories , 4 g de protéines et 7 g de matières grasses par portion. Cette recette est pour 24 personnes. Peu de personnes ont apprécié ce plat américain. Deux personnes l'ont trouvé savoureux et satisfaisant. Si vous avez des œufs durs, des tranches de bacon, des oignons et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le réaliser. Cette recette vous est proposée par Taste of Home. Tous facteurs confondus, cette recette obtient un score de 34 % , ce qui est plutôt mauvais. Les utilisateurs qui ont apprécié cette recette ont également apprécié les œufs mimosa au bacon et aux oignons verts , les œufs mimosa de Blasian et les œufs mimosa au crabe .

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