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Idées de menus de brunch sans gluten à explorer

Passer à un mode de vie sans gluten peut être une perspective intimidante, surtout lorsqu'il s'agit de planifier des repas. Mais avec un peu de créativité, vous pouvez toujours profiter d'un menu brunch délicieux et varié. Des plats aux œufs aux crêpes, il existe de nombreuses idées de menus de brunch sans gluten à explorer. Que vous recherchiez quelque chose de salé ou de sucré, il existe de nombreuses options à la fois délicieuses et saines. Avec quelques ingrédients simples et un peu de créativité, vous pouvez concocter un délicieux brunch sans gluten que tout le monde appréciera. Alors préparez-vous à explorer certaines des meilleures idées de menu de brunch sans gluten!

Quels sont les aliments de brunch sans gluten à préparer à la maison ?

Si vous recherchez des plats de brunch sans gluten à préparer à la maison, vous avez le choix entre de nombreuses options délicieuses. Voici quelques idées :

  1. Crêpes ou gaufres sans gluten - Faites votre propre mélange de farine sans gluten en utilisant de la farine de riz, de la farine d'amande et de la farine de tapioca, et utilisez-le pour faire des crêpes ou des gaufres. Garnissez-les de fruits frais, de sirop d'érable et de crème fouettée.

  2. Frittata - Une frittata est une quiche sans croûte qui peut être remplie d'une variété d'ingrédients tels que des légumes, du fromage et de la viande. C'est une option de brunch facile et nourrissante qui est naturellement sans gluten.

  3. Toast au saumon fumé et à l'avocat - Utilisez du pain sans gluten et garnissez-le de saumon fumé, d'avocat et d'un œuf poché. C'est une option de brunch délicieuse et saine.

  4. Parfait au yogourt - Superposez du granola sans gluten, du yogourt grec et des fruits frais dans un bocal ou un bol pour une option de brunch simple et délicieuse.

  5. Burrito de petit-déjeuner sans gluten - Utilisez une tortilla sans gluten et remplissez-la d'œufs brouillés, de haricots noirs, d'avocat et de salsa pour une option de brunch copieuse et savoureuse.

  6. Pain aux bananes sans gluten - Utilisez de la farine d'amande et de la farine sans gluten pour faire un pain aux bananes moelleux et délicieux, parfait pour le brunch.

  7. Bol de smoothie - Mélangez des fruits surgelés, du yogourt grec et du lait d'amande pour obtenir un bol de smoothie épais et crémeux. Garnissez-le de granola sans gluten, de fruits frais et de noix pour plus de croquant.

Ce ne sont là que quelques idées de brunchs sans gluten à préparer à la maison. Il existe de nombreuses autres options délicieuses à explorer, alors faites preuve de créativité et profitez d'un brunch savoureux et satisfaisant !

Sans gluten Idées pour le brunch
Baies aux quatre céréales et yaourt

Si vous avez environ 20 minutes à consacrer à la cuisine, la recette de yaourt aux quatre céréales et aux baies pourrait être une excellente recette sans gluten et lacto-ovo-végétarienne à essayer. Cette recette donne 4 portions de 79 calories , 6 g de protéines et 1 g de matières grasses chacune. Pour 0,95 $ la portion , elle couvre 6 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Elle est idéale pour le petit-déjeuner. Une personne l'a déjà réalisée et la referait volontiers. Un mélange de yaourt, de mélange multi-céréales, de cannelle moulue et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à rendre cette recette si délicieuse. Elle vous est proposée par Taste of Home. Globalement, cette recette obtient un score de 0 % (mais néanmoins correct) sur spoonacular . Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes comme le yaourt glacé aux myrtilles aux quatre ingrédients , le parfait au yaourt aux baies et à la crème et la salade aux quatre haricots .

Fudge à la crème sure et aux cacahuètes

Le fudge aux cacahuètes et à la crème fraîche est un dessert pour 100 personnes. Vous surveillez votre ligne ? Cette recette végétarienne sans gluten et lacto-ovo contient 65 calories , 1 g de protéines et 3 g de matières grasses par portion. Pour 7 cents par portion , cette recette couvre 1 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Elle vous est proposée par Taste of Home. Si vous avez du beurre, du sucre, de la crème et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. 19 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes . Tous facteurs confondus, cette recette obtient un score de 0 % , ce qui est très mauvais (mais peut être corrigé). Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes comme le gâteau au fudge aux cacahuètes et au caramel , le fudge au chocolat et au beurre de cacahuète végétalien et le fudge au beurre de cacahuète à l'ancienne .

Fudge à la crème au beurre de cacahuète

Le fudge à la crème de beurre de cacahuète pourrait être une bonne recette pour enrichir votre collection de desserts. Cette recette donne 64 portions de 55 calories , 1 g de protéines et 3 g de matières grasses chacune. Pour 5 centimes par portion , elle couvre 1 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Peu de personnes l'ont réalisée, et une seule la trouve parfaite. Si vous avez du beurre de cacahuète, du sucre, de la crème et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes . Elle vous est proposée par Taste of Home. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten et lacto-ovo-végétarien . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait la note de 0 % . Ce score est très mauvais (mais peut être corrigé). Des recettes similaires sont : le fudge au chocolat et au beurre de cacahuète végétalien , le fudge au beurre de cacahuète à l'ancienne et le gâteau au fudge et au caramel et aux cacahuètes .

Pommes rôties et choux de Bruxelles

Les pommes rôties et les choux de Bruxelles sont un accompagnement végétarien sans gluten, sans produits laitiers, paléolithique et lacto-ovo . Pour 1,2 $ la portion , cette recette couvre 15 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient environ 4 g de protéines , 5 g de matières grasses et un total de 142 calories . Cette recette est destinée à 6 personnes. 209 personnes ont été impressionnées par cette recette. Elle vous est proposée par Allrecipes. Rendez-vous au supermarché et procurez-vous du zeste de citron, du jus de citron, des oignons et quelques autres ingrédients pour la réaliser dès aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes . Avec un score Spoonacular de 98 % , ce plat est spectaculaire. Parmi les recettes similaires, on trouve  : choux de Bruxelles rôtis aux oignons rouges et à la pancetta , pommes de terre rattes rôties et choux de Bruxelles , et choux de Bruxelles rôtis au pancettan glacé et aux noix de pécan .

Salade de crabe d'été

La salade de crabe d'été est un hors-d'œuvre sans gluten . Cette recette donne 10 portions de 187 calories , 1 g de protéines et 19 g de matières grasses chacune. Pour 0,32 $ la portion , elle couvre 4 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Elle est parfaite pour le 4 juillet . Peu de personnes ont réalisé cette recette, et je dirais qu'elle est parfaite. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes . Un mélange de céleri, de crème, d'assaisonnement Beaumonde et quelques autres ingrédients suffisent à la rendre si délicieuse. Elle vous est proposée par Allrecipes. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 0 % . Ce score est très mauvais (mais peut être corrigé). Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Salade Dragon - Salade d'été au couscous , Salade de crabe en barquettes d'avocat et Pochettes de pita farcies à la salade de crabe .

Brocoli acidulé aux cacahuètes

Envie d'un accompagnement sans gluten, lacto-ovo-végétarien et original ? Le brocoli acidulé aux cacahuètes est une recette exceptionnelle. Une portion contient 148 calories , 4 g de protéines et 12 g de matières grasses . Pour 45 cents par portion , cette recette couvre 12 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est pour 2 personnes. Une personne l'a trouvée savoureuse et satisfaisante. Si vous avez des fleurons de brocoli, de la crème, des oignons et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. Cette recette vous est proposée par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes . Tous facteurs confondus, elle obtient un score Spoonacular de 45 % , ce qui est un excellent résultat. Des recettes similaires sont : le poulet aux agrumes, abricots, cacahuètes et menthe , le poulet Kung Pao aux cacahuètes et la salade de courgettes aux cacahuètes et poivre noir .

Salade de chou aux cacahuètes

La salade de chou aux cacahuètes se prépare en environ 15 minutes . Cette recette sans gluten est servie pour 2 personnes et coûte 0,64 € par portion . Une portion contient environ 7 g de protéines , 21 g de matières grasses et un total de 235 calories . Peu de personnes ont apprécié cet accompagnement. Une personne l'a réalisée et la referait volontiers. On peut la déguster à tout moment, mais elle est particulièrement savoureuse pour le 4 juillet . Un mélange de parmesan, de mayonnaise, de sel et quelques autres ingrédients suffisent à la rendre si savoureuse. Cette recette vous est proposée par Taste of Home. Globalement, cette recette obtient un excellent score de 42 % . La salade de chou végétarienne thaï avec vinaigrette aux cacahuètes et wontons croustillants , le thon ahi avec salade de chou asiatique sucrée et épicée et la salade de chou asiatique sont très similaires à cette recette.

Mousse au chocolat blanc

La mousse au chocolat blanc se prépare en environ 55 minutes . Ce dessert contient 390 calories , 6 g de protéines et 31 g de matières grasses par portion. Pour 2,56 $ par portion , cette recette couvre 5 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est pour 6 personnes. Cette recette de Foodnetwork a deux adeptes. Si vous avez de la gélatine en poudre, du chocolat, des blancs d'œufs pasteurisés et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. Elle fera sensation pour votre Saint-Valentin . C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten . Tous facteurs confondus, cette recette obtient un score Spoonacular de 28 % , ce qui n'est pas si extraordinaire. Le gâteau à la mousse de mangue et au chocolat blanc , la mousse au chocolat enrobée de chocolat et la mousse au chocolat alternative saine sont très similaires à cette recette.

Chili au poulet

Le chili au poulet pourrait bien être le plat principal que vous recherchez. Cette recette est pour 7 personnes. Pour 1,86 $ par portion , elle couvre 25 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient environ 27 g de protéines , 14 g de matières grasses et un total de 361 calories . Cette recette de Taste of Home nécessite du sel, du poivre de Cayenne, du poulet et de la poudre de chili. Une personne a testé et apprécié cette recette. Le Super Bowl sera encore plus mémorable avec cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 5 minutes . C'est une recette plutôt économique pour les amateurs de cuisine américaine. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 73 % sur Spoonacular . Ce score est excellent. Les utilisateurs qui ont apprécié cette recette ont également aimé : Chili au poulet et aux blancs de haricots ,Poulet et brocoli asiatiques à la sauce chili et à l'ail , et Meilleur chili au poulet Buffalo .

Légumes racines rôtis sains

La préparation de légumes racines rôtis sains nécessite environ 45 minutes de préparation. Cet accompagnement contient 72 calories , 2 g de protéines et 2 g de matières grasses par portion. Cette recette est destinée à 4 personnes. Pour 0,33 $ la portion , elle couvre 8 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 39 personnes ont été ravies d'avoir testé cette recette. Cette recette de Taste of Home nécessite de l'origan ou du romarin ou du rutabaga et de l'oignon. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, sans produits laitiers, paléolithique et lacto-ovo-végétarien . Globalement, cette recette obtient un excellent score Spoonacular de 92 % . Parmi les recettes similaires, on trouve les légumes racines rôtis au miel , les légumes racines au four et la soupe, deux façons : légumes en morceaux et crème de légumes .

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