Quelles recettes de brunch végétalien sont amusantes à cuisiner à la maison ?
Si vous recherchez des recettes de brunch végétalien, vous avez le choix entre de nombreuses options amusantes et délicieuses. Voici quelques recettes de brunch vegan à essayer :
Brouillage de tofu - Utilisez du tofu émietté au lieu d'œufs pour créer un brouillage végétalien savoureux et riche en protéines. Ajoutez vos légumes préférés, comme les épinards, les champignons et les oignons, pour plus de saveur.
Crêpes végétaliennes - Utilisez de la purée de bananes, du lait d'amande et de la farine d'amande pour créer une crêpe végétalienne moelleuse et délicieuse. Servir avec du sirop d'érable et des fruits frais.
Pain doré végétalien - Trempez des tranches de pain dans un mélange de lait d'amande, de farine de graines de lin et de cannelle, puis faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Servir avec des baies fraîches et saupoudrer de sucre en poudre.
Frittata végétalienne - Utilisez de la farine de pois chiches et des légumes pour créer une frittata végétalienne savoureuse et copieuse. Servir avec des pommes de terre rôties ou des fruits frais.
Quiche végétalienne - Utilisez du tofu soyeux au lieu des œufs pour créer une quiche végétalienne crémeuse et délicieuse. Ajoutez vos légumes préférés et du fromage végétalien pour plus de saveur.
Burrito de petit-déjeuner végétalien - Utilisez du tofu brouillé, des haricots noirs, de l'avocat et de la salsa pour créer un burrito de petit-déjeuner végétalien copieux et savoureux. Enveloppez-le dans une tortilla de blé entier et dégustez !
Bol de smoothie végétalien - Mélangez des fruits surgelés, du lait d'amande et votre poudre de protéine végétalienne préférée pour créer un bol de smoothie épais et crémeux. Garnir de fruits frais, de noix et de granola pour plus de texture.
Ces recettes de brunch végétalien sont amusantes à cuisiner et délicieuses à manger, et elles sont une excellente façon de commencer votre journée avec un repas sain et satisfaisant.
