Quels plats asiatiques traditionnels puis-je cuisiner pour le brunch ?
La cuisine asiatique offre une variété de plats délicieux et uniques qui peuvent être parfaits pour le brunch. Voici quelques plats asiatiques traditionnels que vous pouvez cuisiner pour le brunch :
Congee - Une bouillie de riz savoureuse qui est souvent servie avec des garnitures telles que des œufs durs, des oignons verts et des oignons frits croustillants.
Dim sum - Une variété de petits plats de la taille d'une bouchée tels que des boulettes, des petits pains et des petits pains qui sont souvent servis avec du thé. Certains plats populaires de dim sum comprennent les boulettes de crevettes, les petits pains au porc et les rouleaux de printemps.
Okonomiyaki - Une crêpe salée japonaise qui est souvent faite avec du chou râpé et garnie de fruits de mer, de viande ou de légumes.
Toast aux œufs à la coréenne - Un sandwich composé de pain moelleux, d'un œuf au plat, de fromage et de légumes comme la laitue et la tomate.
Banh mi vietnamien - Un sandwich à la baguette rempli de viande grillée, de légumes marinés et d'herbes.
Crêpes chinoises aux oignons verts - Une crêpe savoureuse à base de farine et d'oignons verts. Souvent servi avec de la sauce soja pour tremper.
Omelette thaïlandaise - Une omelette remplie de porc haché, d'oignons et de sauce de poisson. Servi avec riz et concombre.
Ce ne sont là que quelques exemples des nombreux plats traditionnels asiatiques que l'on peut déguster pour le brunch. Ils sont délicieux, savoureux et offrent une touche unique à votre menu de brunch typique.