Des brunchs latino-américains savoureux et nutritifs

Les brunchs latino-américains sont une délicieuse façon de commencer la journée. Combinant les saveurs traditionnelles des pays d'Amérique centrale et du Sud avec des touches modernes, ces repas sont un excellent moyen de commencer la journée de manière nutritive et savoureuse. Que vous recherchiez quelque chose de léger et salé, ou quelque chose d'un peu plus copieux et sucré, les brunchs latino-américains ont quelque chose pour tout le monde. Des Huevos Rancheros aux Chilaquiles en passant par le pain doré à la brésilienne, ces repas offrent une façon unique de savourer une variété de saveurs tout en offrant une façon nutritive de commencer la journée. Non seulement les brunchs latino-américains offrent une façon délicieuse et nutritive de commencer la journée, mais ils offrent également une façon amusante et excitante d'explorer de nouvelles saveurs et une cuisine internationale.

Quels aliments les Latino-Américains aiment-ils manger pour le brunch ?

La cuisine latino-américaine propose une large gamme de plats délicieux et savoureux, parfaits pour le brunch. Voici quelques plats de brunch populaires en Amérique latine :

Huevos rancheros - Un plat mexicain composé d'œufs frits sur des tortillas de maïs et d'une sauce épicée à base de tomates. Souvent servi avec des haricots et du riz.
Arepas - Un plat populaire en Colombie et au Venezuela à base de pâte de semoule de maïs grillée ou frite et remplie de divers ingrédients tels que du fromage, des haricots et de la viande.
Empanadas - Une pâtisserie remplie de divers ingrédients tels que de la viande, du fromage, des légumes et des épices. Un brunch populaire dans de nombreux pays d'Amérique latine.
Chilaquiles - Un plat mexicain composé de croustilles de tortilla, de salsa et de poulet ou d'œufs râpés. Souvent garni de fromage, de crème sure et d'avocat.
Tamales - Un plat traditionnel d'Amérique latine à base de pâte masa remplie de divers ingrédients tels que de la viande, du fromage et des légumes, puis cuit à la vapeur dans une enveloppe de maïs.
Cachapas - Un plat vénézuélien à base de maïs frais moulu puis grillé ou frit comme des crêpes. Souvent servi avec du fromage, du jambon et de l'avocat.
Pupusas - Un plat traditionnel d'El Salvador à base de tortillas de maïs épaisses remplies de fromage, de haricots ou de viande. Souvent servi avec une salade de chou et de la salsa.

Ce ne sont là que quelques exemples des nombreux plats de brunch délicieux et savoureux que les Latino-Américains apprécient. Ils sont parfaits pour un week-end paresseux le matin ou l'après-midi et offrent une touche unique à votre menu de brunch typique.

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latino-américain Idées pour le brunch

Brownies à la guimauve

Les brownies à la guimauve sont une recette américaine pour 36 personnes. Ce dessert contient 169 calories , 2 g de protéines et 8 g de matières grasses par portion. Pour 24 centimes par portion , cette recette couvre 3 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une personne a déjà réalisé cette recette et la referait volontiers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes . Un mélange de farine, de pépites de caramel écossais, de pépites de chocolat mi-sucré et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent à la rendre si délicieuse. Cette recette vous est proposée par Taste of Home. Avec un score de 0 % sur Spoonacular, ce plat est perfectible. Essayez les biscuits à la guimauve Bournvita , les cupcakes chocolat-noisette-banane avec glaçage à la guimauve et les cupcakes au cacao sans produits laitiers, fourrés au beurre de cacahuète et glaçage à la guimauve pour des recettes similaires.

Corn dogs

On n'a jamais assez de recettes américaines, alors essayez les Corn Dogs. Une portion de ce plat contient environ 8 g de protéines , 22 g de matières grasses et un total de 331 calories . Pour 0,33 $ la portion , vous obtenez un hors-d'œuvre pour 10 personnes. Ce plat vous est proposé par Taste of Home. Un mélange d'huile, de saucisses à hot-dogs, de farine auto-levante et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si délicieuse. Une personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes . Avec un score de 33 % sur Spoonacular, ce plat n'est pas si exceptionnel. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Corn Dogs à la saucisse enroulée de chou vert , Corn Dogs au four maison + version végétalienne et Corn Dogs au poulet épicé avec sauce chili maison .

Galettes de dinde

Les galettes de dinde pourraient bien être la recette sans produits laitiers que vous recherchiez. Cette recette donne 4 portions de 208 calories , 30 g de protéines et 7 g de matières grasses chacune. Pour 2,15 $ par portion , elle couvre 17 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Elle est idéale en plat principal. Appréciée par 45 gourmets et cuisiniers, elle est plutôt économique pour les amateurs de cuisine américaine. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes . Elle vous est proposée par Allrecipes. Avec du persil, des œufs, de l'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. Avec un score de 71 % sur Spoonacular, ce plat est plutôt bon. Les utilisateurs qui ont apprécié cette recette ont également apprécié les galettes de viande allemandes Frikadellen , les galettes d'avoine aux pois chiches et les galettes d'épinards et de pommes de terre au gingembre .

Calzones au cheeseburger et aux champignons

Les calzones cheeseburger aux champignons sont peut-être la recette américaine que vous cherchez. Cette recette pour 4 personnes. Ce plat principal contient 524 calories , 39 g de protéines et 20 g de matières grasses par portion. Pour 2,73 $ par portion , cette recette couvre 22 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Appréciée par 77 gourmets et cuisiniers, elle vous est proposée par Allrecipes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes . Un mélange de fromage américain et de cheddar, de ketchup, de pâte à pizza et quelques autres ingrédients suffisent à rendre ce plat si délicieux. Avec un score de 71 % sur Spoonacular, ce plat est excellent. Parmi les recettes similaires, on trouve le gratin de cheeseburger facile , le risotto crémeux aux champignons et la bavette de bœuf sauce champignons .

Mini-burgers de porc effiloché au barbecue chinois avec concombres et carottes marinés et sauce moutarde douce-piquante

Ces mini-burgers de porc effiloché au barbecue chinois, accompagnés de concombres et de carottes marinés et d'une sauce moutarde douce-piquante, pourraient bien compléter votre collection de hors-d'œuvre. Cette recette donne 12 portions de 577 calories , 42 g de protéines et 20 g de matières grasses chacune. Pour 2,2 $ la portion , elle couvre 30 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 7 heures et 10 minutes . Si vous avez de l'huile de sésame, de la sauce épaule, du poivre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. Une personne a réalisé cette recette et la referait volontiers. Cette recette est typique de la cuisine américaine. Elle vous est proposée par Foodnetwork. Tous facteurs confondus, elle obtient un score de 66 % sur Spoonacular , ce qui est un bon résultat. Des recettes similaires sont : Sandwich au porc effiloché sauce barbecue à la mangue , Côtelettes de porc BBQ à la moutarde douce et Porc effiloché BBQ à la Caroline du Nord .

Brownies de luxe

Les brownies de luxe pourraient être une bonne recette pour enrichir votre collection de desserts. Cette recette donne 30 portions de 136 calories , 3 g de protéines et 8 g de matières grasses chacune. Pour 0,32 $ la portion , elle couvre 4 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une personne a réalisé cette recette et la referait sans hésiter. Rendez-vous au magasin pour acheter de la farine, de l'extrait de vanille, des pépites de chocolat mi-sucré et quelques autres ingrédients. Cette recette vous est proposée par Taste of Home. Peu de personnes ont vraiment apprécié ce plat américain. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes . Globalement, elle obtient un très mauvais score (mais toujours réparable) de 0 % . Les brownies au chocolat et aux lentilles sans farine , les brownies 10 minutes et les brownies aux pommes et aux noix sont très similaires à cette recette.

Chien de rue de New York

La recette du New York Street Cart Dog saura satisfaire vos envies américaines en environ 35 minutes . Cette recette est pour 8 personnes. Une portion contient 439 calories , 14 g de protéines et 14 g de matières grasses . Pour 0,98 $ la portion , cette recette couvre 11 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Elle est idéale en hors-d'œuvre. 21 personnes l'ont déjà réalisée et la referaient volontiers. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans produits laitiers . Elle vous est proposée par Foodnetwork. Si vous avez de la poudre de chili, des oignons, de la sauce à l'oignon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 50 % . Ce score est plutôt bon. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes comme la pizza new-yorkaise de Jade , le cheesecake new-yorkais et le New York Strip au beurre maître d'hôtel .

Penne au chili et au cheddar

Les pennes au chili et au cheddar sont un plat principal américain. Cette recette pour 6 personnes coûte 1,51 $ par portion. Vous surveillez votre ligne ? Cette recette végétarienne lacto-ovo contient 486 calories , 16 g de protéines et 32 g de matières grasses par portion. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes . Rendez-vous au supermarché pour acheter du lait, du sel, de l'assaisonnement pour tacos et quelques autres ingrédients pour la préparer dès aujourd'hui. Cette recette a été appréciée par 282 gastronomiques et cuisiniers. Le Super Bowl sera encore plus mémorable avec cette recette. Elle vous est proposée par Taste of Home. Avec un score de 75 % , ce plat est excellent. Parmi les recettes similaires, on trouve les pennes aux champignons et aux aubergines , la tarte au chili avec croûte de pain de maïs au piment vert et au cheddar et les pennes au four .

Chili con carne

La recette de chili con carne se prépare en environ 2 heures et 20 minutes . Pour 2,47 $ la portion , vous obtenez un plat principal pour 8 personnes. Vous surveillez votre ligne ? Cette recette sans gluten et sans produits laitiers contient 553 calories , 33 g de protéines et 31 g de matières grasses par portion. Peu de personnes ont réalisé cette recette, et je dirais qu'elle est parfaite. Si vous avez des tomates en conserve, de l'origan, des poivrons et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. C'est une recette abordable pour les amateurs de cuisine américaine. On peut la déguster à tout moment, mais elle est particulièrement savoureuse pour le Super Bowl . Elle vous est proposée par Foodnetwork. Avec un score de 69 % sur Spoonacular, ce plat est excellent. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé : « Chili con carne qui ravira vos papilles » , « Burritos à la carne asada » et « Arroz con leche » .

Brownies aux guimauves de luxe

Les brownies aux guimauves de luxe pourraient bien être le dessert qu'il vous faut. Pour 33 centimes la portion , cette recette couvre 3 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient environ 3 g de protéines , 7 g de matières grasses et un total de 185 calories . Cette recette est destinée à 35 personnes. 13 personnes ont été séduites par cette recette. C'est une recette économique pour les amateurs de cuisine américaine. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes . Avec de la levure chimique, du beurre, de l'extrait de vanille et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. Cette recette vous est proposée par Taste of Home. Tous facteurs confondus, cette recette obtient un score de 0 % (spoonacular score) , ce qui est perfectible. Les biscuits à la guimauve Bournvita , les cupcakes au chocolat et à la banane avec glaçage à la guimauve et les cupcakes au cacao sans produits laitiers avec garniture au beurre de cacahuète et glaçage à la guimauve sont très similaires à cette recette.

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