Des brunchs latino-américains savoureux et nutritifs

Les brunchs latino-américains sont une délicieuse façon de commencer la journée. Combinant les saveurs traditionnelles des pays d'Amérique centrale et du Sud avec des touches modernes, ces repas sont un excellent moyen de commencer la journée de manière nutritive et savoureuse. Que vous recherchiez quelque chose de léger et salé, ou quelque chose d'un peu plus copieux et sucré, les brunchs latino-américains ont quelque chose pour tout le monde. Des Huevos Rancheros aux Chilaquiles en passant par le pain doré à la brésilienne, ces repas offrent une façon unique de savourer une variété de saveurs tout en offrant une façon nutritive de commencer la journée. Non seulement les brunchs latino-américains offrent une façon délicieuse et nutritive de commencer la journée, mais ils offrent également une façon amusante et excitante d'explorer de nouvelles saveurs et une cuisine internationale.

Quels aliments les Latino-Américains aiment-ils manger pour le brunch ?

La cuisine latino-américaine propose une large gamme de plats délicieux et savoureux, parfaits pour le brunch. Voici quelques plats de brunch populaires en Amérique latine :

Huevos rancheros - Un plat mexicain composé d'œufs frits sur des tortillas de maïs et d'une sauce épicée à base de tomates. Souvent servi avec des haricots et du riz.
Arepas - Un plat populaire en Colombie et au Venezuela à base de pâte de semoule de maïs grillée ou frite et remplie de divers ingrédients tels que du fromage, des haricots et de la viande.
Empanadas - Une pâtisserie remplie de divers ingrédients tels que de la viande, du fromage, des légumes et des épices. Un brunch populaire dans de nombreux pays d'Amérique latine.
Chilaquiles - Un plat mexicain composé de croustilles de tortilla, de salsa et de poulet ou d'œufs râpés. Souvent garni de fromage, de crème sure et d'avocat.
Tamales - Un plat traditionnel d'Amérique latine à base de pâte masa remplie de divers ingrédients tels que de la viande, du fromage et des légumes, puis cuit à la vapeur dans une enveloppe de maïs.
Cachapas - Un plat vénézuélien à base de maïs frais moulu puis grillé ou frit comme des crêpes. Souvent servi avec du fromage, du jambon et de l'avocat.
Pupusas - Un plat traditionnel d'El Salvador à base de tortillas de maïs épaisses remplies de fromage, de haricots ou de viande. Souvent servi avec une salade de chou et de la salsa.

Ce ne sont là que quelques exemples des nombreux plats de brunch délicieux et savoureux que les Latino-Américains apprécient. Ils sont parfaits pour un week-end paresseux le matin ou l'après-midi et offrent une touche unique à votre menu de brunch typique.

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latino-américain Idées pour le brunch

Burgers de riz aux haricots noirs

Les burgers de riz aux haricots noirs sont à préparer en environ 20 minutes . Vous surveillez votre ligne ? Cette recette lacto-ovo-végétarienne contient 435 calories , 21 g de protéines et 15 g de matières grasses par portion. Cette recette est pour 4 personnes. Pour 1,32 $ par portion , elle couvre 22 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une personne a déjà réalisé cette recette et la referait volontiers. Si vous avez de la laitue, du cheddar, de la salsa et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. C'est une recette plutôt économique pour les amateurs de cuisine américaine. Elle est parfaite en plat principal. Elle vous est proposée par Taste of Home. Compte tenu de tous les facteurs, cette recette obtient un score de 66 % sur Spoonacular , ce qui est un bon résultat. Les utilisateurs qui ont apprécié cette recette ont également aimé : les burgers aux haricots noirs et légumes avec salsa de maïs , les burgers aux haricots noirs farcis au fromage chipotle et crème d'avocat et les burgers aux haricots noirs épicés au barbecue de Just Julie .

Pain perdu à la framboise et à la cannelle

Le pain perdu framboise-cannelle est une excellente recette pour enrichir votre répertoire de petits-déjeuners. Cette recette donne 8 portions de 493 calories , 10 g de protéines et 15 g de matières grasses chacune. Pour 1,27 $ par portion , elle couvre 13 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez des œufs, de la cassonade, du pain à la cannelle et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. 607 personnes ont testé et apprécié cette recette. Ce plat américain a été très apprécié. C'est une bonne option si vous suivez un régime lacto-ovo-végétarien . De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes . Elle vous est proposée par Taste of Home. Avec un score de 57 % , ce plat est excellent. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Bâtonnets de pain perdu à la cannelle , Pain perdu brioché Balthazar et Pain perdu fourré à la banane et au fromage frais .

Casserole de chili

La préparation du gratin de chili prend environ 30 minutes . Cette recette donne 6 portions de 400 calories , 20 g de protéines et 15 g de matières grasses chacune. Pour 1,06 $ par portion , elle couvre 15 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Elle est idéale en plat principal américain. Une personne a été ravie d'avoir testé cette recette. Elle est parfaite pour le Super Bowl . Un mélange d'oignons, de mozzarella, de macaronis et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à rendre cette recette si délicieuse. Elle vous est proposée par Allrecipes. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 50 % . Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent le gratin de pommes de terre au chili et au fromage , le chili ancho chipotle et le chili au poulet blanc et aux 17 haricots .

Cupcakes à la citrouille

Si vous souhaitez ajouter plus de recettes américaines à votre panier, les cupcakes à la citrouille sont une recette à essayer absolument. Cette recette est pour 12 personnes. Ce dessert contient 325 calories , 3 g de protéines et 7 g de matières grasses par portion. Pour 56 centimes la portion , cette recette couvre 8 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 359 personnes l'ont déjà réalisée et la referaient volontiers. Si vous avez du sucre glace, de la préparation pour gâteau, de la purée de citrouille et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. Cette recette est proposée par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 42 minutes . C'est une bonne option si vous suivez un régime sans produits laitiers . Globalement, cette recette obtient un score Spoonacular de 43 % . Les cupcakes sans gluten et sans produits laitiers à la citrouille épicée , les cupcakes au chocolat chaud à la menthe poivrée et les cupcakes au café et aux amandes avec liqueur de Kahlua sont très similaires à cette recette.

Brownies au beurre de cacahuète

Les brownies au beurre de cacahuète pourraient bien être la recette sans produits laitiers que vous recherchez. Une portion contient 176 calories , 2 g de protéines et 6 g de matières grasses . Pour 23 centimes par portion , vous obtenez un dessert pour 18 personnes. Cette recette est appréciée par un gourmet et un cuisinier. Peu de personnes ont vraiment apprécié ce plat américain. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes . Elle vous est proposée par Taste of Home. Globalement, cette recette obtient un score de 0 % . Les brownies « Surprise » ultimes aux Oreo et aux pépites de chocolat ,la glace double chocolat avec des coupes de beurre de cacahuète et les coupes de beurre de cacahuète sans gluten ni produits laitiers sont très similaires à cette recette.

Œufs mimosa au crabe

Si vous souhaitez ajouter plus de recettes américaines à votre collection, les œufs mimosa au crabe sont une recette à essayer absolument. Une portion contient 126 calories , 9 g de protéines et 9 g de matières grasses . Pour 0,65 $ la portion , vous obtenez un hors-d'œuvre pour 12 personnes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes . Peu de personnes l'ont réalisée, et je dirais qu'elle est parfaite. Elle vous est proposée par Taste of Home. Un mélange de poivre, de moutarde, de mayonnaise et quelques autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si savoureuse. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, sans produits laitiers, respectueux des fodmaps et du Whole 30. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 32 % . Ce score est plutôt mauvais. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que la chaudrée de maïs au crabe , les œufs farcis de Blasian et les œufs farcis au crabe .

Chili piquant du Colorado

Le chili Colorado piquant est une recette sans gluten et sans produits laitiers pour 14 portions. Une portion contient 426 calories , 28 g de protéines et 25 g de matières grasses . Pour 1,56 $ par portion , cette recette couvre 23 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Taste of Home a 1 adepte. Elle est idéale comme plat principal à petit prix. Si vous avez du piment jalapeño, des haricots rouges, de l'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. Le Super Bowl sera encore plus mémorable avec cette recette. Peu de gens ont vraiment apprécié ce plat américain. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 55 minutes . Avec un score de 58 % sur Spoonacular, ce plat est excellent. Les utilisateurs qui ont apprécié cette recette ont également aimé le poulet mariné au citron vert et sa salsa de pastèque maison , la salade d'épinards piquante et les pâtes au pesto de pois verts et jalapeño piquantes .

Chili aux pommes de terre

La recette de chili aux pommes de terre pourrait satisfaire votre envie de cuisine américaine en environ 40 minutes . Vous surveillez votre ligne ? Cette recette sans gluten et sans produits laitiers contient 143 calories , 12 g de protéines et 5 g de matières grasses par portion. Pour 0,98 € la portion , vous obtenez un plat principal pour 14 personnes. Une personne a été impressionnée par cette recette. Un mélange de bœuf haché, de sucre, de pommes de terre au four et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à la rendre si délicieuse. Le Super Bowl sera encore plus mémorable avec cette recette. Elle vous est proposée par Taste of Home. Globalement, cette recette obtient un score de 39 % . Des recettes similaires sont : la barre aux amandes et aux biscuits , la barre aux noix et la barre aux biscuits au citron .

Pommes de terre au four avec piment

Les pommes de terre au four avec du chili sont un plat d'accompagnement américain. Cette recette pour 4 personnes coûte 2,62 $ par portion. Une portion contient environ 28 g de protéines , 28 g de matières grasses et un total de 678 calories . Une personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Rendez-vous au magasin et achetez du bœuf haché, du beurre, des oignons et quelques autres ingrédients pour la préparer dès aujourd'hui. Elle fera sensation lors du Super Bowl . Elle vous est proposée par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes . C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten . Avec un score Spoonacular de 75 % , ce plat est délicieux. Parmi les recettes similaires, on trouve les pommes de terre farcies au four (pommes de terre tandoori) , le bœuf salé au four avec chou sauté et pommes de terre nouvelles au four , et les frites de carottes au chili doux au four .

Chili de la côte ouest de Sally

Le chili de la côte ouest de Sally est un plat principal pour 16 personnes. Une portion contient 492 calories , 29 g de protéines et 25 g de matières grasses . Pour 1,83 $ par portion , cette recette couvre 21 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une personne a été impressionnée par cette recette. Un mélange de tomates, de laurier, de moutarde de Dijon et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent à la rendre si délicieuse. C'est une recette abordable pour les amateurs de cuisine américaine. Elle peut être dégustée à tout moment, mais elle est particulièrement savoureuse pour le Super Bowl . De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 3 heures et 30 minutes . C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten . Elle vous est proposée par Taste of Home. Tous facteurs confondus, cette recette obtient un score Spoonacular de 52 % , ce qui est plutôt bien. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Ancho Chipotle Chili , 17 Bean White Chicken Chili etAsian Chicken and Broccoli With Chili Garlic Sauce .

Vidéos pour préparer des brunchs de style latino-américain différents

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